הי
נראה שתסיסת הסיידר שהכנתי לפני שבועיים איטית מדי. (18 נק' בשבועיים..)
אני חושב שלשמרים חזר חומרי הזנה (נוטריינטים) וזה הגורם המגביל בתסיסה.
(בתהליך לא שמתי מזין שמרים -ובמקום זאת שמתי שמרי לחם מומתים).
הסיידר תוסס, אבל עדיין מתוק (0.047).
האם יש למשהו באזור (חדרה-פרדס חנה-זיכרון) מזין שמרים שאוכל להוסיף למיכל התסיסה?