אהלן, 

לאחרונה יצא לי לעבוד עם שמרים שמיועדים לבירה בלגית חזקה, ובשבילם אני ואחי הכנו Stir Plate תוצרת בית.
את השמרים (WLP550) קיבלתי הודות לנועם a.k.a נועם שיבולת, והם בהחלט סיפקו את הסחורה.
אחרי שהכנו את הסטארטר הנחנו אותו על הפלטה והיא האיצה את התרבות השמרים.

חומרים להכנת הפלטה:
כלי קיבול (ארלניימר) ומגנט עירבוב מצופה טפלון - קניתי ב-ס.י מדה בחולון
חתיכות עץ בעובי קטן או קופסאת פלסטיק שתתאים לכלי
מאוור של מחשב נייח
מגנטים חזקים - קניתי באור פרו בת"א
פוטנציומטר/ ריאוסטט/ נגד משתנה (לא חובה, קיים בכל רמקול)
ספק כוח  (חלק מהספקים מובנים עם פוטנציומטר משלהם)
איזולירבאנד
קטר
ברגים, מסמרים, דבק חם, וכל דבר שיכול לעזור להחזיק את הכל ביחד

שלבי הכנה:
עיצבו את הקופסא/ קרשים כך שהארלניימר יעמוד במרכזה.
חתכו את קצה הספק כוח והפשיטו את החותים וחברו אותו לפוטנציומטר ואל המאוור בעזרת האיזולירבאנד סיגרו את הקצוות כדי למנוע קצר.
חשוב - תבדקו שהמאוור עובד.
הדביקו את המגנטים למאוור כך שמגנט הטפלון יידבק לשני הקצוות (פלוס למינוס ומינוס לפלוס).
הדביקו את המאוורר לקופסא.
והרי לכם פלטת עירבוב!