שלום וחג שמח לכולם,
אני מתכנן חופש קצר (מדי) באירלנד.
לפני שאני נסגר על מסלול, אשמח לשמוע מבעלי נסיון על מבשלות מעניינות, וחנוית לציוד או חומרי גלם שעדיף לקנות שם.
אני נוחת בדאבלין ונראה שאבקר במבשלה של גינס, למרות שאני פחות מתלהב ממבשלות מתועשות שעובדות בנפחים גדולים.
לצערי, בתקופה שאני מבקר (יולי) אין פסטיבל בירה בתכנון.
חוצמזה, בחיפושיי אחר מבשלות וחנויות מצאתי את האתר הזה מקווה שתמצאו בו עניין.
תודה ושלום
אבנר