כבוד לג'מוסים ולאיזי ולכל השאר.
ברכות לזוכי ומשתתפי הלונגשוט
חמישי, 07/28/2011 - 08:46
חמישי, 07/28/2011 - 09:25
#1
מצטרף לברכות.
חמישי, 07/28/2011 - 09:38
#2
מקום ראשון בסגנון חופשי ישראלי סירה רזרב של בירה הרצל.
מקום ראשון בסגנון חופשי - הדג הלבן עם ספיישל אייל
מקום ראשון בלגאר- ג'מוססס
מקום ראשון אייל כהה - עמנואל זיידמן
מקום ראשון חיטה - עמנואל זיידמן
מקום הראשון באייל בהירה - מאור ממבשלת הרצל.
והזוכה ב BEST IN SHOW בלונגשוט 2011 היא מבשלת ג'מוססססססס!
כל הכבוד לכולם.
השלימו נא את פרטי המקמות השניים והשלישיים. לא מצאתי פרסום של זה.
חמישי, 07/28/2011 - 09:49
#3
ברכות לזוכים.
מעניין שלאגר נבחר ל BEST IN SHOW שנה שנייה ברציפות ( אולי יותר). נראה שהדרניקאביליות משחקת תפקיד חשוב.
חמישי, 07/28/2011 - 10:05
#4
א. דרינקאביליות.
ב. האם יתכן והעובדה שחלק מהשופטים באים מתחום הלאגרים בחייהם המקצועיים (שלא לומר מתמחים בבישול לאגרים לפרנסתם) משפיע על העדפותיהם?
הכל יכול להיות. ואין בזה שום דבר שלילי. בסופו של דבר טעם הוא דבר סוביקטיבי לגמרי.
ועוד דבר,
שוחחתי על נה"ל עם אורי בראור. הוא זכה בBOS לפני שנתיים עם APA. הוא אמר שבאותה שנה בצוות השיפוט היה נציגים של סמואל אדמס מארה"ב. הם אולי מעדיפים פייל אייל.
אבל הכל ספוקלטיבי. בזה אנחנו הרי הכי טובים 
.
חמישי, 07/28/2011 - 09:59
#5
ברכות לזוכים!!
כל הכבוד לעמנואל - מסתבר שהקפדה, דיוק, עבודה לפי הספר בלי עיגול פינות משתלמת (שני מקומות ראשונים, מקום שלישי אחד, וזכייה בכל תחרות שאליה הוא ניגש)
כבוד גם לג'מוסים, לדג הלבן הרצל ושאר הזוכים במקומות השונים
אוריאל
חמישי, 07/28/2011 - 11:04
#6
מישהו מוכן לעלות רשמי טעימה/פרטים נוספים לגבי הסירה רזרב של הרצל, ממש מסקרן אותי אם הוא השתמש ביין סירה/זגים/ או אולי זה סתם שם? וכמובן איך זה יצא?
בתודה מראש
נמרוד
חמישי, 07/28/2011 - 10:34
#9
שמות כל הזוכים, כפי שפורסמו ע"י המארגנים.
ושוב, כבוד גדול!
|
קטגוריה |
מקום |
שם המבשל |
מבשלה |
שם הבירה |
|
אייל בהיר |
1 |
מאור הלפמן |
בירה הרצל |
הרצל אי פי איי |
|
|
2 |
יואב קובלסקי |
פיסטה |
הובלון פיסטה |
|
|
3 |
תומר רונן ויאנה אגרונוב |
הדג הלבן |
דיזייר |
|
אייל כהה |
1 |
עמנואל זיידמן |
אי זי ביר |
אי זי פורטר |
|
|
2 |
גרי ברק, עמי פרגר, בנצי אלכסנדר |
ג'מוסס |
ג'מוסס סטאוט |
|
|
3 |
עמוס סגל, אלון בקר |
בירה אנג'ל |
אנג'ל מייפל סטאוט |
|
חיטה |
1 |
עמנואל זיידמן |
אי זי ביר |
אי זי וויט |
|
|
2 |
אלי בכר |
ללה |
ללה חיטה |
|
|
3 |
קובי ברקן |
קוביר |
וויטביר |
|
לאגר |
1 |
גרי ברק, עמי פרגר, בנצי אלכסנדר |
ג'מוסס |
ג'מוס לאגר |
|
|
2 |
דן טאוב |
שביץ |
שביץ לאגר כהה |
|
|
3 |
עמנואל זיידמן |
אי זי ביר |
אי זי פילזנר |
|
חופשי |
1 |
תומר רונן ויאנה אגרונוב |
הדג הלבן |
ספיישל אייל |
|
|
2 |
תומר הלפרין |
ספארו |
אימפריאל סטאוט |
|
|
3 |
שמואל נקי |
שמולץ |
אספרסו סטאוט |
|
חופשי ישראלי |
1 |
מאור הלפמן |
בירה הרצל |
הרצל סירה ריזרב |
|
|
2 |
דימה גרבק, ולדימיר גרשנוב |
לאפינג בודהה |
רד סי אייל |
|
|
3 |
מיכאל ארמיאץ' |
טוואנג'יקאן |
טוואנג'יקאן סברס |
חמישי, 07/28/2011 - 11:53
#10
ברכות לכל הזוכים.
כבוד למאור ועמנואל על 2 זכיות של מקום ראשון.
וכמובן לג'מוסים - שיחקתם אותה (גרי, איפה אתה?)
שישי, 07/29/2011 - 09:59
#11
לצערי לא יכלתי להגיע לתחרות, אני בחופשה באילת.
הבנתי שהגמוססים האחרים יצגו אותנו בכבוד
בכל מקרה תודה לכל המברכים.
מתכונים זוכים יפורסמו בקרוב באתר.
חמישי, 07/28/2011 - 19:21
#12
מצטרף לברכות לזוכים ולמשתתפים.בהחלט מחמם את הלב לקרוא את הטבלה ולזהות את רוב השמות כאנשים המשתתפים בפורום.
אני מקווה שהלונגשוט הבא יתוכנן בצורה קצת יותר נעימה למשתתפים בלי הפתעות ופסטיבלים.
חמישי, 07/28/2011 - 21:33
#13
ברכות לזוכים ולמשתתפים. הרבה כבוד חברים!!!
שישי, 07/29/2011 - 17:02
#14
דגן, תודה.
חמישי, 07/28/2011 - 18:43
#15
שלא תחשבו לעצמכם בלבד , הבאתם כבוד גם לשוכני הפורום הזה שידעו שם כול יושבי מגדלי השן
שיש כאן קהל שבמעט יודע לעשות הרבה ישר כח
שישי, 07/29/2011 - 16:22
#16
תודה רבה לכולכם! על הברכות והפרגונים, על הדרייב, העצות הערות והארות (בונות יותר ובנות פחות אך בטח מלמדות!) וברכות לזוכים!
גם לי לצערי לא יצא לטעום את הזוכים או יותר נכון הבירות שזיכו, אך מקווה שבקרוב נשלים פערים.
שישי, 07/29/2011 - 18:48
#17
מצטרף לברכות לזוכים (מעט באחור)!!
אחרי כל הדיונים הארוכים אם למה ואיך להגיע - נראה שלמרות הכל היה שווה..
אמיר
שבת, 07/30/2011 - 10:58
#18
כל הכבוד לזוכים!
לצערי, בגלל שבכל דוכן התעכבתי כשעה, טעמתי רק את הIPA של הרצל מתוך הזוכים והיא באמת הייתה מצויינת.
לגבי ההפקה - ראיתי את התחרות הזאת מתקיימת מאז 2006 ולדעתי זאת הייתה העלובה ביותר.
הם פשוט השקיעו את הכסף במקומות הלא נכונים.
לדוג', הביאו להקה עם מיקי גבע ואורי גוטליב, שבטח לקחו מלא כסף אבל היו על הפנים (גם הסאונד היה גרוע מאוד) ובמקביל הביאו לכם ארגזים פגי תוקף כי אין כסף להפקה...בושה.
בנוסף, הסדר, המיקום והשילוט של המבשלות היה לא ברור בכלל ולא נוח להתמצאות.
בנוסף, לא נתנו להורים להיכנס עם ילדים, רעיון מטומטם שגרר את הפוסט הזה של חנן רביב מהשטרן 1.
אבל עם כל התלונות נהנתי מאוד לראות המון פרצופים חדשים בתחום וגם את כל הוותיקים.
שבת, 07/30/2011 - 11:05
#19
מבחינתך האירוע בכלל לא התקיים היות ולא הגעת לבוטקה שלי.
שבת, 07/30/2011 - 11:38
#20
אתה צודק לחלוטין ואני מצטער על כך.
עמדתי ודיברתי שעה עם החבר'ה של "מאיבירוביץ'" מול הדוכן שלך וכשהתפניתי לבוא לדוכן אתה כבר עמדת על הבמה עם בקבוק אוטופיה ביד.
לא נראה לי מתאים למזוג לעצמי בשלב הזה של היחסים בינינו...
אבל בתור מי שזכה בקטגוריית הסטאוט שהוא אחד משני הסגנונות האהובים עלי, אשמח מאוד להזדמנות לשתות את הבירה שלך.
ושוב - סחטין ומזל טוב! אמריקה תחכה גם שנה הבאה.
שבת, 07/30/2011 - 11:41
#21
אני לא מחכה לבסט אין שואו כדי להגיע לארה"ב.....
שבת, 07/30/2011 - 16:27
#22
מצטרף לברכות לזוכים :)