עלויות ייצור

11 תגובות [לתגובה האחרונה]
Royi's picture
Offline

Location

עין כרמל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

 

נתקלתי בחישוב עלות ייצור ארגז 24 בקבוקים

כמה אנחנו רחוקים מהמספרים שמופיעים בו? מה בעצם מייקר כלכך את הבירה אצלנו בארץ?

http://www.meheen-mfg.com/bottlingforthefuture.html

12oz bottle per case

Beer $1.35/gallon to produce x 24 bottles $3.04

Bottle 12oz $0.11-0.15ea. (use $0.14) x 24 bottles $3.36

Bottle crown $0.01 x 24 bottles $0.24

Labels $0.03-0.10ea. (use $0.06) x 24 bottles $1.44

6-pack carrier's $0.22-0.35ea. (use $0.30) x 4 $1.20

Case box $0.50-0.70ea. (use $0.60) x 1 $0.60

Labor (2 people @ $10/hr each) assume 50 cases/hr $0.40

Total cost to produce 1 case $10.28

Wholesale price per case $17-21 (use $18.50)

Retail price per case $20-28 (use $24)

Wholesale net profit $18.50-10.28= $8.22

Retail net profit $24-10.28= $13.72

 
Saint's picture
Offline

Location

נילי
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/24/2010

רועי,

   זה אותו יחס הקיים באוכל, במלונות, במכוניות ובכל דבר אחר.

בגדול, בארץ כל דבר יקר ב 30% מאשר באירופה (50% במקרה של גרמניה), 100% במקרה של ארה"ב.

המשכורות (למשרות דומות) הם ביחס של 1.5 לאירופה ו 2.0 בארה"ב.

זה לפי ידע המגיע מאנשים שאני מכיר באופן אישי.

 

Royi's picture
Offline

Location

עין כרמל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

המוצר הסופי יקר , זה ברור.

השאלה ממה זה נובע, האם מדובר על מרווחי שיווק או עלות ייצור.

 
גלעד-KornReich's picture

Location

beer sheva
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 06/08/2011

עלויות ייצור.

אתה רואה מישהו שמשווק או מפרסם? (פייסבוק זה חינם)

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

אם אתה מתכוון לבירות מסחריות אז ככה:

עלות בקבוק שליש גולדסטאר (לדוגמה) לבר= 3 ש"ח (נכון ללפני 3 שנים בערך)

כלומר עבור 24 בקבוקים הבר משלם 72 ש"ח, 10.28$+מע"מ בדולר של אז ~4 =48 ש"ח, הפרש ניכר שניתן לייחס באמת ליוקר המחייה בארץ, אתה כמובן תשלם לפחות 19 ש"ח בבר שכונתי.

אם אתה מתכוון לבירות מיובאות:

מכס, מע"מ ואם אתה לא קונה ישירות מהיבואן אז בערך 2-3 ידיים עד שזה מגיע אליך, כידוע אנחנו היהודים אוהבים לגזור קופון

אם אתה מתכוון לייצור ביתי:

המכס ובמע"מ שמתווספים ליבוא בשילוב עם העובדה שיש מעט מאוד ספקים בארץ (היצע קטן ביקוש גדול) יספקו הסבר לתופעה

Slow Loris

ארז- בירת הכרמל's picture

Location

חיפה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/18/2010

ממממממ..............................

צריך להוסיף לחשבון גם מס קניה, לא זוכר כמה בדיוק. (גם יובל שטייניץ צמא :) )

 

ארז.

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

1.85 ש"ח לליטר בשנת 2007, לא יודע אם עודכן מאז

Slow Loris

גלעד - מבשלת החלוץ's picture

Location

באר שבע
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/29/2010

רועי, מה קרה לך?

היית בקיץ בחודשיים האחרונים? שמת לב להפגנות על יוקר המחייה בארץ? ישנה שיטה כלכלית בארץ שמנהיגה תפיסה כי יקר זה טוב למשק. כך אנשים מקיימים חשבון אשראי ולוקחים הלוואות. בגלל שהחיים יקרים (וגם הבירה, כמובן) האנשים נהיים חייבים לבנקים ותלויים בהם. הבנקים מגדילים את הונם הווירטואלי, נותנים אשראי שלא קיים באמת לבעלי מפעלים שבורחים עם הכסף כשהם מפסידים. בגלל שיאותם טטייקונים ברחו עם הכסף של הציבור, נוצר חוסר במזומנים, חוסר גורם לעליית מוצרים וחומרי גלם בכלל. ואם בכלל אתה שם מס עקיף על רכש וייבוא אז אין על מה לדבר. כדאי שיהיו לך סיבות מאוד טובות לחיות בארץ הזאת. אני אישית כבר איבדתי שלושה בני דודים אל מחוץ לגבולות הארץ.

If you don't stand for something

You will fall from anything

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

שתי סיבות טובות להישאר בארץ:

1. בחורף לא צריך לחמם את הטריפל הבלגית לטמפ' תסיסה 

2. בקיץ מקררים את הבירה והולכים לשתות אותה בים

שים לב שאין אף מדינה בעולם בה רוב האזרחים מרוצים באופן קבוע, בסקנדינביות אין שמש, בספרד 23% אבטלה, חלק ניכר מתושבי ארה"ב חיים על אשראי ומשכנתות אינסופיות, צרפת מתמלאת מהגרים, ארגנטינה מכרה לפני שנים את רוב משאביה למדינות אחרות, ברוסיה אנשים נעלמים ובסין והודו (חלק לא קטן מאוכלוסית העולם) רוב האנשים חיים מחקלאות או מה שבא ליד.

בלי לזלזל לרגע בכך שהמחייה פה בארץ נהייתה בלתי נסבלת (מבחינת עלות) אבל לפחות לנו יש צרות של עשירים, צרות שעם מעט התמדה והשקעה של החברה (רק 57% במעגל העבודה) יפתרו בבוא הזמן.

בינתיים אין באמת לאן לברוח, אז פתח עוד בקבוק slow loris ותהנה מהחיים.

התשדיר הנ"ל הובא לציבור באדיבות משרד התמ"ת (תשתה משהו תשתה)

סופ"ש נעים לכולם ובציר מוצלח לכל המבשלים

לתפרחת מדינת ישראל!!!!!!!

 

Slow Loris

Offline

Location

ירושלים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/10/2011

חובב ציון לתפארת!

אותי שכנעת.

____________________________
כל העניין הוא לשתות משהו קר בלב מדבר

Saint's picture
Offline

Location

נילי
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/24/2010

1+

סיינט

 

דגן - הדובים's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

ההבדלים העיקריים שאני מזהה בין התמחור הנ"ל לבין ייצור בירה בוטיק בארץ הם אלה:

1) עלויות ייצור גבוהות יותר - בעיקר מרכיב המים, האנרגיה וחומרי הגלם (שארצנו כולם מיובאים בניגוד לארה"ב, שם חלק ניכר מתוצרת מקומית). גם עלות ההון (מכונות וציוד) גבוהה יותר ביחס לארה"ב לאור הצורך ביבוא, שינוע ומיסוי (ככה זה להיות מדינה קטנה במזרח התיכון)

2) עלויות עבודה גבוהות יותר - אני מניח שכאן הסיבה העיקרית היא לאו דווקא עלות העבודה אלא העובדה שבמבשלות בוטיק קטנות הייצור יותר מוטה עבודה ולכן מוקדשות יותר שעות עבודה לכל יחידת תוצר

3) מע"מ - שאינו כלול בתחשיב שצירפת

4) מס פקדון על הבקבוק - 30 אג' בארץ. גם הוא לא נלקח בחשבון בתחשיב

5) מס קניה/בלו - בארץ 2.18 ש"ח לליטר (73 אג' לבקבוק 330 מ"ל)