אז היום מיבשלתי לי להנאתי, יום כביכו מושלם, התירוש מריח נהדר במאש חברים טובים ואורחים מכובדים עוזרים למבשל הכל טוב ויפה...עד ש...
נגמר הגז בבלון בעודי מנסה להגיע לרתיחה!!
אחרי מאמץ פיזי, עזרה וכמה כויות הסיר(המכיל 54 ליטרים של תירוש לוהט) הועבר לכירה במטבח, רחוק מאידאלי כיוון שהרתיחה לא הייתה נמרצת וכנידון בעבר, יש לזה הרבה חסרונות, ובנוסף הייתי צריך לאלתר קצת בסט-אפ של הצ'ילר, אז בגדול הסתדרתי איכשהו מקווה לתוצאה טובה ומצפה לסבירה.....
אני רק מזהיר, לי זה לא היה מובן מאליו והערכתי לא נכון לכמה בישולים הגז יספיק לי, מי שמבשל עם בלון,שיחזיק עוד אחד לכל מקרה!
נ.ב הבירה הממובשלת היא פורטר מעושן שיקבל פלפלי צ'ילי בהמשך(שאפיה ל7% אלכוהול בנפח)