אני מתכנן בישול של לאגר עם תבלינים:
אני מתכנן נפח בישול של 28.6 ליטר בסוף תהליך הבישול כאשר רק 24 יכנסו למיכל תסיסה עקב מפח מת בסיר בישול+צנרת ומשאבות
אני מתכנן לשים :
20 גרם כוסברה
30 גרם שורש גינגר טרי
30גרם קליפות תפוז
0.3קג דבש
כל אלו יכנסו ב-5 דקות אחרונות לבישול
האם הכמויות הנל מתאימות לנפח הבישול או שזה יותר מידי
אני מעוניין לקבל בסוף הבישול ארומה עדינה של כוסברה עם טעם רקע של תפוז וגינגר
תודה