שבת שלום לכולם
גם אני אתמול קיבלתי טלפון ממאיר מבירס שסיפר לי שבירס 2012 יקרה גם השנה. כמה שהיה נחמד לשמוע את קולו, היה לא נחמד לשמוע שהשנה הם מחליטים שהמבשלים הביתיים יקבלו עבור כל קופון טעימה רק 4 ש"ח. כלומר 12 ש"ח עבור בקבוק בירה ביתית. כמובן שאני לא צריך להזכיר כמה עולה לנו לייצר בקבוק אחד. י שלא יודע יכול לחפש שרשורים שהיו בעבר בנושא.
אם אתם זוכרים נכון, ואני מקווה שזה שאני צעיר זה לא אומר שיש כאן אנשים סנילים, כשנרשמנו לתחרות הלונגשוט גם היה להם רעיון. הם רצו להפוך את הלונגשוט לפסטיבל בירה, ולא ל"סתם תחרות". היי, קטע, גם הם הציעו שנקבל 12 ש"ח עבור בקבוק של שליש. אז הייתה תרעומת גדולה על תוכן הארוע, על המכירי הזהום שהמבשל הביתי מקבל עבור התוצרת שלו.
אני מעלה את הנושא לא כי אני חושב כלכלית על ענייני הבישול של כל אחד שמשתתף כאן בפורום. אני מעלה את הנושא כי אני חושב שמהר מאוד, מהר מידי, מנסים לקפל את המבשלים הביתיים. כמובן שהם לא אמורים לעשות את הכסף שלהם מהמבשלים הביתיים, אלא ממבשלות הבוטיק והמיובאות שמשלמות להם עבור השתתפות באירוע. העניין, זה ששנה שעברה הם ראו שאף אחד לא עמד ושתה אצל הבירות המיובאות. התורים הגדולים היו דווקא אצל המבשלים הביתיים והבוטיק.
היום זה 12 ש"ח עבור בקבוק, מחר זה כבר חמש. אבות אכלו בוסר, ושיניי בנים.... בקיצר- אל תשתתפו באירוע
אני אמרתי למאיר תודה, אבל לא תודה.גם אם אני גר בשכונת התקווה, זה לא שווה את הדלק. בטח לא את הכבוד העצמי של מבשל בירה.
