מחפש שקית שמרים (או שתיים) של Safale S-04
עידכון,
נבחרו שמרי ד-33 כמחליפים. בעלי איפיון אנגלי דומה ומהירי פעולה גם כן.
נמרוד,
לפי דעתי מדובר על שני זנים שונים מאוד.
למה שלא תקנה משחר פשוט?
תודה,
שכנעתם אותי, בדקתי עם שחר ואני אבדוק את שימרי הנוטינגהם בקרוב...
אם יהיה טעים וישארו בקבוקים...נודיעכם ;)
מנסיוני אכן מדובר שזנים שונים למדי.
היצרן מגדיר את הS04 כשמר אנגלי ואת הS33 כבעל משמר לשימוש כללי וממליץ עליו לבירות חיטה בלגיות (WIT).
מנסיוני, האנגליים מתסיסים הזריזות ושוקעים במהירות ואילו הS33 עובדים לאט יותר ולא שוקעים טוב בכלל.
לא הבנתי את השירשור הזה מלכתחילה, האם יש מחסור בשמרי S04 בחנויות?
ברור שיש מחסור, אחרת לא היה נבנה השירשור המבורך הזה שדחף אותי לנסות דברים חדשים... (בעצם מבורך נדע רק אחרי שנטעם...)
לפי דעתי שמרי נוטינגהם תחליף יותר מתאים לשמרי S-04 על פנמי S-33.
שניהם בעלי מאפיינים אנגליים
ואיך הנוטיגהם מבחינת זמני עבודה?