שלום
השגנו לקטוז, אמנם במחיר מופקע אבל יש.
אנחנו הולכים לבשל בירה מסוג chocolate stout
ההתייעצות היא האם להוסיף את הלקטוז ואבקת הקקאו בחמש הדקות האחרונות של הבישול, או לאחר הבישול למיכל התסיסה.
קראתי שהוספת חומרים כמו קקאו ולקטוז לבישול עלולה לפגוע בראש הקצף.
נשמח מאוד לדעותיכם..