עקב מצוקת מזומנים בזמן האחרון כמעט וביטלתי את השתתפותי במסיבת הבירה.
למזלי הבירה האחרונה שבישלתי יצאה כל כך טובה ויחד עם מסיבות ל"ג בעומר הצלחתי למכור מספיק בקבוקים שיאפשרו לי להשתתף במסיבה הגדולה, אך לצערי לא נשאר לי אף לא בקבוק אחד להביא למסיבה... (בכל אופן אנסה להלוות ממישהו כמה בקבוקים). לכן, סלחו לי אם אגיע כקבצן בשער ללא בירה לרפואה (בירה היא בריאות).
בארוע עצמו אני מתכוון לבשל בישול חלקי עם גרעינים לטבילה (כח גז חלש לבישול אול גריין) בנתיים אני עוד אוסף חומרים ומעדכן את המתכון - והפעם בירה כבדה שתתאים לגבינות שישארו משבועות.
בברכת חג בירה שמח
מרטין