שלום
בישלתי APA בנפח של 25 ליטר התסיסה הופסקה ב 1020 .
כרגע התירוש במנוחה במקרר ב 19 מעלות .
בגלל שאני הצרכן היחיד של בישול חשבתי לגוון בטעמים ולפצל חצי מהכמות ולהוסיף צ'ילי לשלב לתסיסה /קולד קראש
האם הוספה של צ'ילי מתאימה לסגנון?
מנסיון כמה פלפלים להוסיף ?
אשמח לרעיונות נוספים לגיוון התירוש בשלב הזה
חביב