שלום לכולם,
שמי ערן ואני מבשל חדש. אני רוצה להתחיל את הבישולים הראשונים שלי מתמצית לתת ולכן התחלתי לברר קצת על מחירים. נכנסתי לאתר של אחד הספקים וראיתי ש- LME הרבה יותר יקר מה- DME . באותה חנות מחיר 5 ק"ג של Muntous DME הוא 39 ש"ח בעוד שמחיר של 3 ק"ג Muntous Liquid Malt הוא 100 ש"ח.
אני מבולבל, הרי תמצית לתת יבש היא יותר מרוכזת אז למה המחיר שלה יותר נמוך?
ערן,
ברוך הבא.
לדעתי אתה טועה.
קילו LME עולהבסביבות 30 שח, תלוי בחנות.
DME עולה בערך כפול: כ 30 שח לחצי קילו.
בכל מקרה, רכז נוזלי אפשר לעיתים להשיג במחיר זול יותר עם רוכשים כמות גדולה יותר.
היי נועם,
תודה רבה על התגובה, כנראה שהטעות היא באתר של הספק, אשמח אם תכוון אותי לספקים שאוכל לרכוש דרכם רכז.
ערן,
אני מבין שאתה הצצת באתר של דני ממבשרת ציון,
http://thewinemaker.homestead.com/Extracts.html
שים לב למה שכתוב: Muntons DME: .5 kg pkg
זה חצי קילו...
בכל אופן, דני הוא הקרוב ביותר לירושלים למיטב ידיעתי. אם אתה יורד למרכז או רוצה לשלם דמי משלוח, יש חנויות נוספות. הקישורים מופיעים בסרגל העליון של הפורום תחת קישורים.
עכשיו זה הגיוני, לא שמתי לב לנקודה לפני ה- 5 