אין לי ספק שמדובר בזני כשות מצויינים וטובים. אני גם מנחש שזה מה שהומלץ לך כי זה מה שיש במלאי.

אני לא יודע אם אלו דווקא הזנים שהייתי בוחר לIPA. אבל תוכל לקרוא לזה New Zealand IPA

זה מה שויקיפדיה לספר על הזנים הללו:

Saphir

A new breed of hop that is starting to replace the Hallertauer Mittlefrüh variety, which has become more and more susceptible to disease and pests. Shares many of the Hallertauer Mittlefrüh characteristics and is very well suited as an aroma hop.

Pacific Gem

A Triploid Alpha type bred from the New Zealand variety “Smoothcone” crossed with Californian Late Cluster x Fuggle. Developed through the hop breeding programme of the New Zealand Horticultural Research Centre known now as HortResearch and released in 1987. Typically used as a bittering addition, but is known for producing oaken flavours with a distinct blackberry aroma when used as a late addition