מטחנת לתת 2 או 3 רולרים

10 תגובות [לתגובה האחרונה]
דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

בתחילת נובמבר יזדמן לי ביקור בארה"ב ואני רוצה להשתדרג במטחנה
אני יודע שלכל אלה שטוחנים שי מטחנת 2 רולרים אך יש טרנד חדש ללכת לכיוון של 3 רולרים.
ההבדל בטחינה לטובת ה-3 רולרים הינה פגיעה פחותה בקליפה ופחות קימוח של הלתת. החיסרון המחיר והצורך במנוע חזק יותר להנעה.

האם שווה את ההשקעה או לא?
האם ללכת עם רולר נירוסטה או פלדה מחוסמת?

אשמח לחוות דעת עניינית מאלו שטוחנים בעצמם האם אתם מרוצים מהמטחנה שלכם ומה חסרונה
תודה

Theres nothing like a good brew

אלון coZary's picture
Offline

Location

זכרון יעקב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/24/2010

אני קניתי מטחנה רגילה שני גלילים ממונסטר

מרוצה ממנה מאד. לא התנסתי ב 3 גלילים אבל 2 מספיק לי

לדעתי 3 גלילים מתאים יותר למבשלה גדולה, לא ביתית

אתה יודע, יש גם טרנד לקנות ג'יפ האמר במקום ג'יפ רגיל... 

לדעתי גם נירוסטה מיותר, כל עוד אתה לא משאיר את המטחנה בגשם כל החורף לא צריכה להיות בעיה

אני אגב עשיתי השחמה לגלילים, לא יודע אם זה תרם משהוא אבל אחרי שנתיים אין חלודה

מה שחשוב במטחנה 2 גלילים זה לקבוע מרווח בין הגלילים ולקבע אותם, לי היו כמה קטעים בהתחלה אבל אחרי שהבנתי מה קורה,אין שום בעיות.

דבר נוסף - כדאי מאד לרכוש סוג של מצמד למנוע - רועי יודע - כך שישמור על הציר של הגליל


דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

הולך לקנות מטחנה 2 גלילים 2" ממונסטר
מנירוסטה
חבל על הכסף ל-3 גלילים המאש מבוקר ולכן לא יהיו טעמי לוואי בכל מקרה מהקליפות

Theres nothing like a good brew

דגן - הדובים's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

יש לי מטחנת 3 גלילים של מונסטר. העיקרון של 3 גלילים הוא של גריסה בשני שלבים - השלב הראשון "מועך" מעט את הגרעין ומפריד אותו מהקליפה והשלב השני שובר אותו. בתיאוריה לפחות - התהליך הזה מאפשר שמירה על הקליפה שלמה ופחות "אבקה".

עד כאן העיקרון. בפועל 3 גלילים הופכים את המטחנה ליותר מורכבת ויותר נוטה לתקלות. מבחינת התוצאה - אני מרוצה מאיכות ורמת הטחינה ומהתוצר באופן כללי, אבל אני לא בטוח שיש הצדקה אמיתי ל-3 גלילים וסביר בהחלט שאם הייתי קונה שוב הייתי קונה 2 גלילים.

אגב - אני רכשתי גלילים בקוטר "2.0 במקום הגלילים הסטנדרטיים בקוטר "1.5. המשמעות היא ששטח המעיכה גדול יותר והטחינה יותר יעילה. שוב - אים לי למה להשוות כך שאני לא יכול להגיד אם יש הבדל ממשי בין ה-1.5 ל-2.

שורה תחתונה - מונסטר 2 גלילים נירוסטה נראים לי בחירה טובה בהחלט. ממליץ לקנות גם את הבסיס וההופר (משפך) ולא לנסות לבנות לבד. לא יקר ושווה בהחלט את הכאב ראש.

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

סליחה על ההשתלטות אבל כבר פתחתם אז
אני מתכנן להזמין מטחנה (משלוח) אם יש מישהו שמעוניין להצטרף (הורדת מחיר המשלוח) מוזמן בכיף

Slow Loris

Location

bar lev
or yehuda
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/16/2011

אם עוד לא הזמנת - תעניין אותי
תודה

Location

נווה אטיב
Neve Ativ
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/25/2012

שלח לי בבקשה פרטים למייל gidi_bendor@hotmail.com

הפיסבוק שלי
http://www.facebook.com/hermonk9

דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

מטרת המטחנה לאפשר קנית לתת זול ובכמויות ומודע,
כי לא תמיד יש סחורה אצל גדי

לאחר שאחזור אני מציע את שירות טחינת גרעינים חינם לכל מי שבסביבה בתמורה לכך שנתאגד ונקנה שקי לתת במרוכז ונתחלק בם וזאת משום שלשימוש שלי שק 25 ק"ג זה יותר מידי, אך 12 ק"ג לתת בסיס ו-5ק"ג של לתת מיוחד בדיוק מתאים

הרי בשביל זה אנחנו כאן..........
נתראה בטחינה הבאה......
דניאל

Theres nothing like a good brew

Location

Raanana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/28/2010

רעיון נחמד, אם אני בסביבה שלך... אני בפול.

Jeans Brewery's picture
Offline

Location

beer sheva
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 10/25/2010

סתם שאלה, כמה עולה שק של 25 ק''ג?

http://www.facebook.com/JeansBrewery

שיטה-בירה מדברית מעת Jean's Brewery

Offline

Location

פתח תקווה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/11/2011

מה בדבר מטחנת crankendstein?

http://www.crankandstein.net

יותר זול מ שניster mill.