חיטוי לפני בקבוק-שאלות

13 תגובות [לתגובה האחרונה]
תאריך הצטרפות לפורום: 11/14/2012

שלום לכולם שוב...
התרגלתי לקבל תשובות טובות לשאלותיי לכן אמשיך...
אני לפני ביקבוק, רציתי לוודא אם תהליך החיטוי שאני מתכוון לשעות נכון.
אני עושה אמבטיה חמה לכל הבקבוקים עם אבקת הלבנה על מנת לחטא וגם להוריד את כל המדבקות של גולדסטאר.. אחרי זה לפני הבקבוק עצמו אני מחטא כל בקבוק ע"י תמיסת יוד עם משאבת ניקוי.
עכשיו לשאלות:
האם התהליך נכון?
אני רוצה לנקות את ברז המילוי של מיכל התסיסה ע"י ריסוס עם אלכוהול לפני שאני מחבר אליו את הצינור. איזה אלכוהול אני צריך ואיפה אפשר לקנות את זה במקום זמין מהיום להיום? האם אני צריך לחטא גם את הפקקים ואם כן איך?

תודה לכולם מראש..
ערן

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

1. תוודא שאתה רוחץ היטב את אבקת ההלבנה. יש לה נטיה להתייבש על הבקבוקים ולא לרדת בקלות. תציץ פנימה בכל בקבוק מול אור ותראה שאין כלום שנדבק בתחתית.

2. חיטוי עם תמיסת יוד זה מצויין.

3. תשרה גם את צינור המילוי בתמיסת היוד.

4. תרסס את הברז של מיכל התסיסה באותה תמיסת יוד. אם אתה מתעקש על אלכוהול, תוכל למצוא כוהל 95% בסופר.

5. אני משרה את הפקקים בקערית עם אותה תמיסת חיטוי. אח"כ תניח להם לטפטף על מגבת נקיה. אני לא בטוח שזה מחוייב המציאות.

 

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
ס. שמש's picture
Offline

Location

hagaon
pardes hana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/18/2012

נועם

עובדה מעניינת : אלכוהול 95% יעיל פחות לחיטוי מאלכהול 70%.

 

בתסיסה: dark boston lager  בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

כן, מישהו אמר לי את זה פעם. אתה יודע להסביר מדוע זה כך?

האם אפשר פשוט לדלל אלכוהול %95 במים עד לריכוז של 70%?

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
ס. שמש's picture
Offline

Location

hagaon
pardes hana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/18/2012

כן. אפשר לדלל במיים (מזוקקים) עד לאחוז המתאים.

(לדוגמא- 100 מ"ל של אלכוהול 95% המעורבבים ב36 מ"ל מיים מזוקקים, יתנו 136 מ"ל של אלכוהול 70% (בקירוב))

 

הסיבה קשורה לדרך הפעולה של האלכוהול כמחטא: בריכוזים גבוהים הוא עושה דנטורציה של חלבונים היטב, אולם לא חודר את דופן התא (של הבקטריה/עובש/חד-תא)

כאשר הוא מדולל במיים, הוא מצליח לחדור את דופן התא וליצור נזק פנים תאי- שהוא גדול יותר. ולכן משמיד את המזהמים ביעילות.

 

ועל כך כבר נאמר - "זה לא הגודל, זה הטכניקה"  Smile

 

 

 

 

 

בתסיסה: dark boston lager  בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

ס., תודה רבה!

1. למדתי משהו חדש

2. מעכשיו אחטא טוב יותר (באלכוהול 70%)

3. חסכתי 30% מעלות האלכוהול!

 

נ.ב. אני בד"כ מחטא בסטאר סאן אבל אני מחזיק גם בקבוק ספריי עם אלכוהול לחיטוי ידים ואביזרים קטנים..

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

כפר ויתקין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 11/15/2010

תקרא את השירשור הזה: http://www.google.com/url?sa=trct=jq=esrc=ssource=webcd=1ved=0CC8QFjAAur... קצת ישן, מאוד רלוונטי . ושים לב לתמונה באמצע של עץ הבקבוקים, מאוד נוח

תאריך הצטרפות לפורום: 11/14/2012

שאלה נוספת,

במילוי הבקבוקים עם הסיפון האוטומטי (המקל מילוי), איך אני יודע עד כמה למלא כל בקבוק? גם 330 וגם חצי ליטר.

האם אני ממלא עד הסוף ואז מוציא את המקל וזהו?

תודה,

גיל's picture
Offline

Location

מאור
מאור
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 05/04/2010

כן... פשוט וקל, הנפח של המקל משאיר בדיוק את החלל הדרוש לתסיסה בבקבוק.

מעוניין לחלוק שק לתת חיטה - צרו קשר כאן או בנייד 054.261.0303

www.bronsteiner.com

Offline

Location

Ovadia HaNavi 12
Kfar Saba
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 10/26/2010

בקבוקים וותיקים מבאצ'ים קודמים עוברים ניקוי זריז עם מברשת ו... למדיח. האדים עושים את העבודה של החיטוי. אם הניקוי סמוך ליום הביקבוק מספיק לכסות כל בקבוק בפלסטיק נצמד וזהו. 

Offline

Location

אורנית
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 05/29/2010

חיטוי עובד טוב רק אם הבקבוקים נקיים (נכון לכל דבר). אני מניח שאתה משתמש באבקת ההלבנה גם לניקוי. אפשר לנקות גם סתם עם מי סבון.

אגב בקבוק ששתית - שטוף במיים - ככה לא תצטרך לעבוד קשה על ניקוי שלו (לפני שהכל בפנים נדבק ומתייבש).

לגבי מקל המילוי. אכן מילוי עד הסוף והוצאת המקל משאיר בדיוק את כמות האוויר הדרושה.

 

אמיר

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

STARSAN

1. מלא מיכל\דלי תסיסה במים עם הנוזל

2. זרוק את כל הציוד פנימה לחצי דקה (צינורות, סיפון, ברזים....)

3. העבר חלק מהתמיסה למשטף

4. זרוק את הפקקים למשטף לחצי דקה והוצא אותם

5. תן שני שפריצים לכל בקבוק במשטף ותלה אותו על העץ לייבוש

לא זוכר את המחירים אבל משטף + עץ + סטארסאן <200 ש"ח והופך את כל הסיפור ליעיל מאוד

אחרי מקרר תסיסה זו ההשקעה החביבה עלי, ממליץ בחום

Slow Loris

Offline

Location

Ovadia HaNavi 12
Kfar Saba
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 10/26/2010

מי מחזיק סטאר סאן בארץ ?

מחטא עם יודופור, מעצבן אותי החום/צהוב בהיר הזה שלא יורד לגמרי.

שגיא's picture
Offline

Location

גבעתיים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/27/2011

למיטב ידיעתי אף אחד, אבל בפורום הזה אפשר לארגן קבוצות רכישה בדיוק לדברים כאלו (הוזלת עלות משלוח מחו"ל) די בקלות.

Slow Loris