תיראו מה מצאתי..מתכון לבירה מסירפדים...
http://www.instructables.com/id/How-to-make-nettle-beer/
בתסיסה: dark boston lager בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.
שמעתי על זה.. יצא לך לטעום?
ממה שהבנתי זה לא המשקה הכי טעים בעולם, הוא עשבוני כזה ולא הכי דומה לבירה
לא, לא יצא לי.
אבל נראה שבמתכון הזה הם משתמשים בסירפד שונה ממה שגדל בפרדס חנה..
במהלך ההיריון אשתי שתתה לא מעט תה סרפד. היא סבלה מכל שלוק....
יואב