עבר הרבה זמן מאז שהייתי בפורום, ואני דווקא נהנה לראות את השרשורים שנוספו.
אני משדרג את המבשלה ובעקבות כך אני מתעסק בשאלה, איזה בישול זול יותר: בחשמל או בגז?
עד כה אני מבשל מלא בגז, ובלון גז שהספיק לי בדרך כלל לעשרים בישולים היה עולה לי בערך מאה שקל.
בינתיים מחירי החשמל עולים.
מה אתם אומרים?
עלות הבישול בגז עף החישוב שלך זה 5 שח לבישול
הוצאות חשמל לבישול יחושבו:
גוף חימום המים למאש 3KW למשך 0.75 שעות =2.25KW
שמירת טמפ המאש 3KW למשך 5% במשך 1 שעה =0.15KW
חימום ובישול 3KW למשך 2 שעות=6KW
סה"כ 8.4KW שהם בעלות של 0.56 ש"ח לקוט"ש יוצא 4.7 שח
סיכום:
בישול בגז 5 ש"ח
הערה (מהניסיון שלי הצחלתי לבשל 5 בישולים על בלון גז 12 ק"D שעולה 145 שח למלא
אזי בישול בגז עולה כ-30 ש"ח)
בישול בחשמל 4.7 ש"ח 20% חיסכון
בישול בחשמל יותר נח ויותר קל לבקר
בישול בחשמל יותר יעיל וחסכוני באנרגיה
אני מדדתי את צריכת החשמל אצלי לאורך כל זמן הבישול ויצא 12.5 קו''ש.
הייתרון בחשמל:
- אין צורך בהחלפת בלונים
- אפשר לבשל בתוך הבית
- ניתן לחבר לבקר טמפרטורה וולקבל שליטה יותר טובה על חימום למאש
חיסרון:
- לא ניתן לשים גוף חימום גדול מ 3000W בלי לעשות התאמה במערכת החשמל של הבית, מה שלפי דעתי מקביל את גודל הבץ' למקסימום 40 ליטר.
למי שיש בבית חשמל חד פאזי מוגבל להספק 3000W הצורך שימוש בפחת 16A
למי שיש חשמל תלת פאזי יכול להגיע עד 5400W בקלות הצורך שימוש בפחת 16A
למי שישי תלת פאזי יכול גם להפעיל את גוף החימום בשני מצבים:
220V להספק 3000W ולצמצום זמני חימום להשתמש ב-380V בהספק 5400W
למי שלא מבין בשימוש בתלת פאזי בין הפאזות יש 380V- כל פאזה עצמה 220V
נכון, ומי שגר בשכירות לא יתחיל להעביר תלת פאזי בבית שלא שלו :-)
תודה רבה על החישובים. בגדול, אני מתקן מיחם ישן של 45 ליטר. התכנון זה לבשל בו עד 35 ליטר, אולי במקרים קיצוניים 40 ליטר.
כדי לא להעמיס יתר המידה על החשמל הזמנתי גוף חימום של 2500W.
אני חושב שאני כן השאיר את הבלוזן גז לכל מקרה של הפסקת חשמל