האם זה עלול לפגוע בשמרים?
עשיתי דריי הופ ויש חתיכות בתוך הבירה (שק יפתור לדעתי)
האם זה עלול גם לנקות לי את השמרים?
סינון בירה אחרי דריי הופ, על ידי שק
חמישי, 02/14/2013 - 10:41
חמישי, 02/14/2013 - 11:22
#1
מתוך ויקיפדיה:
"אורך תא שמר הוא בתחום של 4.5-21 מיקרומטר ורוחבו בין 2.5-10 מיקרומטר."
לא נראה לי שהשק שלך מגיע לכזו צפיפות סינון,
הסר דאגה.השמרים יעברו את הסינון.
חמישי, 02/14/2013 - 12:15
#2
אלעד,
לדעתי סינון השמרים הוא הבעיה הקטנה שלך (אם בכלל).
סינון בעזרת שק של בירה שסיימה תסיסה עלול לערבל את הבירה באופן שיגרום לחשיפה מוגברת של חמצן שבשלב זה של התהליך יזיק מאד לבירה.
עדיף מאד להצליל את הבירה בשיטה של קולד קראש ולא בסינון כפי שאתה מתאר
ראשון, 02/17/2013 - 02:33
#3
מה הבעיה לשים שק לסינון על הצינור כשאני עושה שפיה?...
ראשון, 02/17/2013 - 11:25
#4
אין בעיה, אבל הוא עלול להסתם לך תוך כדי השפיה.
חמישי, 02/14/2013 - 16:40
#5
אל תדאג, זה ישקע בבקבוק
אין שום צורך לסנן...