פרוייקט חדש- כולם מוזמנים להשתתף!

6 תגובות [לתגובה האחרונה]
יוחאי מיטל's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/31/2013

שלום חברים!
אני מעוניין להריץ פרוייקט בישול קטן, שיהיה מיוחד לנו, המבשלים הביתיים. 

מדובר בבירת פריסטייל, שתפתיע את כולנו. 
למה?
אז זו התוכנית:

כל מי שמעוניין להשתתף, ישלח מרכיב אחד מחומרי הגלם. קצת לתת, או קצת כשות, תבלין מעניין או מיוחד שהוא (או היא) מכינים בבית, זן שמרים מיוחד.... מאוד פתוח. 
לכשיצטברו החומרים- ייבנה המתכון- והבירה תבושל. 
הבקבוקים יחולקו בין המשתתפים. 

WHAT SAY YOU?!

אשמח מאוד לשיתוף פעולה- זה יהיה מעניין!

וגם- שלחו קבצים עם הלוגו שלכם, אם קיים, לתווית הפסיכית שתעטוף את הבקבוקים בחום. 

עודד's picture
Offline

Location

סמטת עופרית 11/2
אבן יהודה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

אני חייב להודות שאני לא מבין מה המטרה של הפרוייקט

עודד
יוחאי מיטל's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/31/2013

כיף. סקרנות. משהו שונה שאפשר יהיה אולי ללמוד ממנו קצת. סתם להשתגע. 

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

יוחאי,

תכלס, קראתי פעמיים וגם אני לא הבנתי את הרעיון. תסביר שוב בבקשה.

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

בנימינה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

תדמיין סיר גדול

 

כל אחד שרוצה בא וזורק משהו לסיר: לתת, כשות, סוכרים, תבלינים - מה שבא לך

אח"כ מבשלים את זה

מקררים

ואז בא מי שרוצה וזורק פנימה שמרים...

 

<זה מה שאני הבנתי>

יוחאי מיטל's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/31/2013

שחר היה יחסית קרוב!

הרעיון הוא לבשל בירת פריסטייל, בלי לדעת מראש מה הולכים להיות רכיבי המתכון שלי. 
כל אחד ישלח משהו שהוא רוצה מחומרי הגלם הרגילים, או תבלינים (מצידי אפשר גם להיפגש ולעשות את זה, אבל אני לא מאמין שזה יצא לפועל). 
אחרי שנקבל את החומרים מכולם- נבנה מהם מתכון (עד כמה שיכול להיות הגיוני)- ונבשל בירה. 
מה יצא ממנה?
חידה. 

עודד's picture
Offline

Location

סמטת עופרית 11/2
אבן יהודה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

יוחאי, מתכון לבירה לא מתכננים "מין היקב ומין הגורן". מתכון לבירה זה לא מרק ירקות. 

show some respect to what you are brewing

:) יום טוב

עודד