שלום לכולם
למתכון של אייל הוספתי סילאן במקום סוכר והבירה יצאה מתוקה מידי
האם בסילאן יש סוכרים מתוקים שאינם תסיסים.
אם כן היכן ניתן למצא את הרכב בסוכרים בסילאן
בתודה
עודד
סילאן
שבת, 10/05/2013 - 22:26
ראשון, 10/06/2013 - 00:26
#1
תתקשר למפעל ותשאל אותם ואל תשכח לספר לכולנו...
ראשון, 10/06/2013 - 15:06
#2
עשיתי את זה כי משעמם לי...כל אחד יכול לעשות את זה:
ב. sugar profile in dates
ג. התוצאה הראשונה נתנה לי את זה:
http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2
וכאשר נכנסים ללינק (זה בערך לתמר אחד):
Amounts Per Selected Serving
%DV
Total Carbohydrate
18.0
6%
Dietary Fiber
1.6
6%
Starch
~
Sugars
16.0
Sucrose
127
Glucose
8084
Fructose
7669
Lactose
0.0
Maltose
72.0
Galactose
0.0
Read More http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2#ixzz2gwkaXIn8
:-)
ראשון, 10/06/2013 - 18:53
#3
לא חושב שזה מספק...
תמר זה תמר וסילן זה סילן. חוץ מזה שחלק מהיצרנים מוסיפים סוכר...
חמישי, 10/10/2013 - 08:36
#4
שלום ,
באירוע "בתסיסה" שתיתי בירה , למיטב זכרוני של Kahuna - כהונה, שהייתה עם סילאן והיה לה אחלה טעם אקסטרה של תמרים .
מציע לך לנסות לתפוס את הבשלן , הוא וודאי יוכל לעזור
http://kahuna-beer.blogspot.co.il/
בברכה ברק כהן