אבן אוורור

11 תגובות [לתגובה האחרונה]
רוני ולדמן - מבשלת רות's picture

Location

נחל יבנאל 14
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/17/2013

אשמח לשמוע חוו"ד, האם יש יתרון באוורור תירוש באמצעות מערכת משאבה + אבן?

האם שווה השקעה של כ-100 ש"ח?

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

תנער היטב את מיכל התסיסה לפני הגשת השמרים. זה עושה את העבודה לא רע.

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
Offline

Location

רינתיה 60
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/28/2010

רוני 

קח את חבילת הטריפל

1. BIAB

2. ללא קרור יש לגריקן יעודי שמסוגל לעמוד בתירוש רותח(משאיר במרספת הקרירה של מודיעין)

3. העברה רועשת וגועשת למיכל התסיסה (כמו שמרוקאי מוזג תה) אם אתה לא יודע תבוא אלי לתה ..

מה קיבלת גם שיטת עבודה קלה ואיורור של התירוש רגע לפני זריעת השמרים

 

רוני ולדמן - מבשלת רות's picture

Location

נחל יבנאל 14
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/17/2013

הי חביב,

1. BIAB - אני בדרך לשם - בהליכי השגת ציוד.

2. NO CHILL - עם כל הכבוד, אני לא מעוניין, בגלל החשש, האולי לא מבוסס, מחומרים רעים שמשתחררים מפלסטיק בטמפ גבוהה. ואני לא מספיק סומך על אף סוג של פלסטיק.

3. מזיגה גועשת - סבבה, זה מה שאני עושה, ולפני הגשת השמרים גם מקציף/מערבב עם כף בחישה. רציתי לדעת האם יש בעלי נסיון שיכולים להעיד על תוצאות טובות יותר כאשר משתמשים באבן. אם אין - אמשיך כמו שאני עושה היום.

Offline

Location

יאיר כ"ץ 10
חיפה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 05/13/2013

2. אני לא יודע מה המקצוע שלך, אבל קוקה קולה מכניסים את חלק מהמיצים שלהם בטמפ' של מעל 80 מע' לפלסטיק....אני מניח שהם אמורים לעמוד בתקנות כלשהן, אז צריך רק לבדוק איזה חומר זה.

רוני ולדמן - מבשלת רות's picture

Location

נחל יבנאל 14
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/17/2013

אבישי,

אני פיסיקאי במקצועי, אשתי כימאית Smile

כמו שאמרתי, לא טענתי שחששותי מבוססים. במקום לעשות דוקטורט בנושא ולהחזיק חששות בבטן, בחרתי לקנות צ'ילר ולסגור עניין.

אין לי טענות נגד מי שעושה NO CHILL ואין לי וויכוח.

איש באמונתו יצנן...

אלון coZary's picture
Offline

Location

זכרון יעקב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/24/2010

חיחי

הצחקת אותי...(;

קוקה קולה ש אטלון של בריאות...


רוני ולדמן - מבשלת רות's picture

Location

נחל יבנאל 14
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/17/2013

עם הדברים שיש בקוקה קולה, קצת פלסטיק כבר לא יכול להזיק ...

Offline

Location

יאיר כ"ץ 10
חיפה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 05/13/2013

אלון, ברור שק"ק חרבנא מבחינת בריאות, אבל הם משתמשים בגלל רגולציות או לא יודע מה בבקבוקי PET בשביל למלא בטמפ' הגבוהה.

רוני, אם כבר קנית צ'ילר, מעולה.
אבל אולי תבדוק עם האשה מה אפשר ומה אי אפשר? בשביל שאר חברי הפורום?

רוני ולדמן - מבשלת רות's picture

Location

נחל יבנאל 14
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/17/2013

אבישי,

אשתי אמנם כימאית, אבל היא עוסקת בהוראה ולא סמכות מקצועית בנושא פלסטיקים ו/או בריאות.

בכל מקרה, אני חושב שבנושא זה יש לא מעט דעות מקצועיות לכאן או לכאן.


Offline

Location

יאיר כ"ץ 10
חיפה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 05/13/2013

נו שויין , ניסיתי.

Offline

Location

רינתיה 60
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/28/2010

אני משתמש בגריקן לבן שהכיל בעבר רכז לתת נוזלי שנמזג בטמפ גבוהה במפעל