אהלן,
אני יודע שהנושא עלה כמה פעמים בפורום, אבל לא ראיתי שהוא אי פעם הגיע לאיזשהן מסקנות חד משמעיות.
הרעיון הוא, לאסוף שמרי פרא מכל רחבי הארץ (אני מניח ששמרי פרא בדרום שונים במהותם משמרי פרא מהגליל ומרמת הגלון\מישור החוף), ולראות אם נוכל לבודד זנים ייחודים למיקומם.
לדעתי זה יכול להיות פרויקט ממש לימודי ומגניב, ובעיקר לתת לנו שמרים ישראלים פרופר , ואולי אפילו נוכל להוציא מהם בירה טובה.
את תהליך לכידת השמרים ניתן ללמוד כאן, אני ממליץ לדפדף באשכול, יש שם דיונים מרתקים ודרכי פעולה ללכידת שמרים.
כעיקרון, לכידת שמרים אמורה לתפוס את "רוח המקום", ולכן שמרי פרא שונים ממקומות שונים בארץ אמורים לתת לנו בתיאוריה בירות עם ריחות ואסתרים "גליליים" או "פרדסיים" (לתושבי השרון שעדיין יש לידם פרדסים), לדעתי זה שווה את הניסיון, אפילו רק כחוויה לימודית.
מי שרוצה להשתתף , אשמח אם יכתוב כאן. תודה!
