ביקבקתי לאגר שהותסס עם WLP800 ואמרתי לעצמי - אולי אמחזר שמרים. ערבבתי מעט את משקע השמרים עם מעט בירה שנשארה במיכל תסיסה כדי שיהיה אפשר למזוג אותם לצנצנת. אחרי יום במקרר ככה זה נראה. הריח בסדר ודי דומה לריח שהיה לשמרים במבחנה, אולי מעט חמצמץ יותר. האם השכבה שמעל הנוזל היא דבר נורמלי?
איך צריכים להיראות שמרים שאספתי ממיכל התסיסה?
חמישי, 01/09/2014 - 09:21
