פקקי שעם

15 תגובות [לתגובה האחרונה]
נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

חברים, שאלה:

ראיתי שמבשלת אביר האלה פוקקת סוג מסויים של בירות בפקקי שעם.

אני יודע שביצור יין נוהגים לפקוק בפקקי שעם ע"מ לאפשר חדירה (מיקרוסקופית) של חמצן לבקבוק.

לעומת זאת, למיטב ידעתי, חמצן הוא אויב של בירה בבקבוק.

אז למה לפקוק בפקקי שעם (חוץ מהדאווין)?

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

מדליקי המשואות
מעלה אדומים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/05/2010

לפי דעתי אין חדירה של חמצן כלל כי אם כן שמפניה הייתה מאבדת את ההגזה..*תקנו אותי אם אני טועה.

חמצן הוא אכן אויב של בירה, ותכלס אני לא רואה שום סיבה חוץ מהדעווין...

Royi's picture
Offline

Location

עין כרמל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

לשמפניה משתמשם בפקקים אחרים.

אני בטוח שמדובר בדאווין בלבד, אין סיבה אחרת. 

 

 
דגן - הדובים's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

חבר'ה - אל תזלזלו בדאווין. דאווין זה אחלה.

Location

מדליקי המשואות
מעלה אדומים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/05/2010

אני אישית בעד שעם זה ממש מגניב...אבל לא צריך לזה חוט תיל כזה..שהגזים לא יפתחו את הבקבוק?

גלעד - מבשלת החלוץ's picture

Location

באר שבע
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/29/2010

חברה, עצי השעם בעולם בסכנת הכחדה!!! דעווין, לא דעווין, צת רגישות. נראה לי שפקקי כתר מאותרים עושים את העבודה יופי.

 

האמת שיש לי שאלה לדגן. באחד הפוסט שלך בבלוג הבישולים, ראיתי שעל אחד הפקקים שלך היה מצוייר עכביש. אתה זוכר על מה אני מדבר? כיצד עשיתי את זה? אני מניח שאת זה לא הדפסת במדפסת

If you don't stand for something

You will fall from anything

דגן - הדובים's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

גלעד, לאישתי יש סטודיו וחנות לציוד וחומרים ליצירה בנייר (אלבומים, כרטיסי ברכה ועוד דברים של בנות...). בחנות שלה יש לה הרבה חותמות בגדלים וסוגים שונים ויש לה כל מיני סוגי דיו - אחד מסוגי הדיו מיועד להחתמה על מתכת וחומרים אחרים.

בקיצור - אחרי שהבקבוקים מלאים אני עובר עם חותמת על הפקקים (עניין של דקה וחצי).

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

זה לא נמחק כשזה רטוב/קר?

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
אילן - BeerBeer's picture

Location

צורן
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/23/2010

רעיון יפה מאוד.

אפשר בבקשה קצת פרטים על סוג הדיו המדובר?

דגן - הדובים's picture

Location

רעננה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

קוראים לזה "סטאזאון" או משהו כזה. לא נמחק ולא יורד במים.
הנה לינק למוצר בחנות "מסטיקים" - http://www.mastikim.co.il/categories/ink.html?cat=99

גילוי נאות - מסטיקים זו החנות של אשתי.

Offline

Location

Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

לא מבין בדיו אבל אחרי סיבוב קטן בחנות אני חייב לציין שהאתר פשוט מהמם. אני מבין שזאת עבודה של רותם. כל הכבוד.

רותם - הדובים's picture
תאריך הצטרפות לפורום: 01/14/2010

גילוי נאות זה השחור החדש...

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

LOL LOL

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
דרור ספיר's picture

Location

Denver
United States
תאריך הצטרפות לפורום: 01/28/2010

חברים יקרים, קודם כל סליחה על הביקורת- אבל זה באמת נראה מעט מוגזם.

 

מה שאתם קוראים לו דאווין זה בסה"כ מיתוג ורצון לנראות מעל מוצרים אחרים, אני מציע לכל אחד מכם לבדוק את הטלפון הסלולרי שלו, מכונית , נעליים וכו ותגלו שכמעט כל המוצרים שלכם הם דאווין בעצמם.

בסופו של דבר ישנן מבשלות גדולות ומפורסמות שמבקבקות בפקקי שם את הבירה שלהן, חלקן מוסיפות גם פקק כתר מעל

כבר שנים קיימים תחליפים שוי ערך, ואף נעלים יותר לפקקי השעם- אבל בכל זאת משתמשים בהם מסיבה אחת, מסורת ויקרה.

בדרך כלל אלו שכן מנסים לעשות דאווין הם היצרינים החדשים שמשתמשים בפקקי הברגה  (בעולם היין)

די, תנו לאנשים לארוז את הבירה שלהם איך שהם רוצים

שלכם דרור

 

Location

בנימינה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

ואם כבר שעם

ככה אפשר לפתוח אותם

http://www.wimp.com/wineshoe/

Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 05/04/2010

ג-דול!