מישהו יודע אם אפשר למצוא לתת כוסמין בארץ?
יש חמישהו ניסיון בלבשל עם הדגן הזה? קראתי שזה כמו חיטה אבל יותר רוסטיק, מעניין אותי אם זה אכן מוסיף אופי מעניין.
תודה!
לתת כוסמין
שלישי, 03/18/2014 - 20:40
רביעי, 03/19/2014 - 00:38
#1
אין את זה בארץ, לפחות לא בחנויות המתמחות. אתה יכול לנסות להלתית לבד, אבל חבל על המאמץ/
אתה יכול להשתמש בכוסמין לא מולתת - כמו זה שמוצאים בחנויות טבע למיניהם , בדומה לאיך שמשתמשים בשיבולת שועל בoatmeal stout, בתור adjunct ולא בתור לתת.
מקווה שעזרתי לחדד קצת.
ואם בא לך לקרוא קצת (מעבר לזה שזה בלוג מעולה), כתוב על זה קצת פה