שמרים

4 תגובות [לתגובה האחרונה]

Location

קיבוץ בית הערבה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 11/27/2013

הי לכולם,

האם יש שמרים שמתאימים גם לסטאות וגם לipa?

במידה וכן, איזה?

תודה

 

תומר רונן's picture

Location

הרקפת 5
שדרות
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/14/2010

אני לא מבין את השאלה... כי השמרים יודעים לעשות את העבודה שלהם בכל סביבת תירוש בלי קשר לכמות הלתתים המיוחדים ו\או כמות הכשות בו.

השאלה היא מה אתה מעוניין לקבל מהשמרים! כך, תבחר זן שמרים מתאים לכל בירה שתיצור, או שתבצע התאמות במתכון לפצות על חלקם של השמרים בבירה.

אם תציין את דרישותך\ציפיותך מכל סגנון, נוכל להמליץ על זן שיספק תוצאות מתאימות פחות או יותר.

דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

S-04 מתאים לסטאוט ולIPA בסגנון אנגלי, לסוג האמריקאי

כדאי us-05

Theres nothing like a good brew

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

נותינגהם מתאים לסטאות וגם לipa

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

קיבוץ בית הערבה
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 11/27/2013

תודה רבה