מה העניינים רוקחי שיכר ביתיים?
, בעוד כחודש יהיו מוכנות מספר בירות מעניינות-רובן חדשות.
-Hybrid T beer- בירת אייל קלה עם תה ודבש שעוברת ברגעים אלו ממש לאגרינג 4.6 % ABV
-rasperry vanilla wheat- אני מניח שהשם אומר הכל...5 % ABV
-Oh Canada maple ale- אייל מכושת היטב בתוספת של סירופ מייפל אורגני קנדי לתסיסה 7.5 % ABV
-Highland ale- שילוב של סגנונות מהממלכה המאוחדת(אייל אנגלי סקוטי ואירי) בירה קלויה ומעושנת קלות מייושנת עם עץ אלון! הבירה עדיין לא מוכנה אז אין לי תכולת אלכוהול סופית אבל זה יהיה בסביבות ה4.5% ABV
אני מקווה שיהיה שוב פסטיבל עיר הבירה השנה בירושלים וששוב המבשלות הביתיות יוכלו למכור שם ולשתף בבירות המעניינות של כולם....אבל אם לא נארגן מפגש גדול ונשתה ביחד חובבי ציון!