שלום לכולם!
כמו לא מעט אנשים אני חושב שזה מאוד מדכא שחסרות בירות מעושנות טובות בארצנו.
לכן החלטתי לנסות להכין דמוי Schlenkerla Märzen וחשבתי אולי למישהו יש המלצה מתכון או אפילו ניסיון עם בישול הבירה האגדית.
אשמח למתכון מצומצם אבל איכותי, להכין לפי המתכון המלא זה בישול פסיכי מדי..
תודה רבה!