שמרים חלופיים לkolsch?

5 תגובות [לתגובה האחרונה]

Location

ירושלים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/24/2014

עוד קטנה, 

באיזה שמרים אפשר להחליף את ה029 שלא הצלחתי להשיג? ולהשאר קרוב לkolsch החביב?

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

Us05 בטמפרטורה קרה יחסית. ועדיין זה לא יצא אותו הדבר. 

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

ירושלים
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/24/2014

תודה נועם, פעם פעם לפני מאות הודעות פורום, היה לך, אפשר לשאול מאיפה?

יש דרך כן להשיג אותם?

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

יש לי. מביר אנד ביונד

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
Offline

Location

אומץ
אומץ
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/11/2013

נועם...

Us04 לא מצאימים יותר בגלל שהסיומת שלהם יבשה יותר?

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

להפך

היצרן מצהיר לגבי ה S04:

 apparent 

attenuation of 75%

ולגבי הUS05:
 apparent 
attenuation of 81%
בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט