התקדמות בהתקנת גוף חימום בסיר 50 ליטר

8 תגובות [לתגובה האחרונה]
Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 10/11/2014

היי לפני בערך חודש קניתי סיר חבית בגדול של 50 ליטר ,

ועדין לא התקנתי בו גוף חימום אני די מתעקב אם זה ואני רוצה להתחיל לרוץ אם זה אשמח אם תעזרו לי.

אני מתכנן להוציא שקע תלת פאזי מהארון חשמל שלא נראה לי זה יהיה בעיה כי אני גר בבית פרטי.

אז ככה אני מתכנן לשים את הגוף חימום בתחתית הסיר (כי אני מתכנן לבשל בשיטת BIABׂׂ ואסור שהשק יגע בגוף חימום)

איזה גודל של גוף חימום אני צריך ?

באיזה חנות ממולץ לרכוש את הגוף חימום ושהם יתקנו לי את הגוף ? ( אני מאזור השרון יכול להגיע לתל אביב )

והבנתי כדאי לעשות מאש בצורה נוחה כדאי לקנות בקר טמפטורה שלא יהיה יותר מדי התעסקיות ובעיות בזמן הבישול 

 

יש תמנות של הסיר מצורפות לאשכול 

הציוד שלי : סיר נירוסטה 20 ליטר , חבית מסוות לסיר 50 ליטר ,

Offline

Location

ראשון לציון
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/29/2014

לגבי גוף החימום אתה יכול לפנות לשפי אנרגיה בת"א - הוא יכול לייעץ לך לגבי ההספק הדרוש לפי על סמך נפח הבישול והטמפ הדרושה.

אם יש לך תלת פאזי אני חושב שהספק 3500 ואט יתאים לנפחים שלך וכן אורך גוף החימום צריך להיות בסביבות ה 1 מ' כך שתהיה צפיפות נמוכה שתמזער אפקט של קירמול.

 

אורן

אורן נח

Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 10/11/2014

אוקי אז בקשר לגוף חימום זה בסדר שהוא יהיה בתחתית הסיר

ורק שאורך הסליל של הגוף חימום יהיה באורך מטר וזה ימנע מהתקרמלות של התירוש ?

הציוד שלי : סיר נירוסטה 20 ליטר , חבית מסוות לסיר 50 ליטר ,

Offline

Location

אומץ
אומץ
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/11/2013

רצוי מאד שגוף החימום יהיה מתחת לגובה ברז היציאה של הסיר וסאת כדי שהוא לא ישרף אם תרוקן את הנוזלים והגוף חימום ימשיך לעבוד.

Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 10/11/2014

UP

הציוד שלי : סיר נירוסטה 20 ליטר , חבית מסוות לסיר 50 ליטר ,

brew-tali's picture
Offline

Location

חולון
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

קבל:

סייטק גופי חימום

רח' האורגים 21/21 אזור תעשיה
חולון 58857
טלפון: 03-5566866
פקס: 03-5566106
אדי סער
Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 10/11/2014

תודה רק כמה שאלות אלייך 

יש לך נסיון אם החנות הזו הזמנת מהם גוף חימום ?

יש אפשרות שהם יעשו לי את כול העבודה ההתקנה של הגוף חימום ובקר הטמפטורה ?

הציוד שלי : סיר נירוסטה 20 ליטר , חבית מסוות לסיר 50 ליטר ,

Offline

Location

ראשון לציון
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 03/29/2014

תומר,

אני הזמנתי גוף חימוםמשפי אנרגיה כולל טרמוסטט אך שאינו מחובר לסיר,

אלה אפשר להעביר לשימושים שונים. הבנתי ממנו שהוא יכול לבצע גם התקנה לסיר, וכדאי שיבצע זאת הרי מדובר בחשמל.

כדאי לדבר איתם הם נותנים שירות טוב.

אורן נח

Offline
תאריך הצטרפות לפורום: 10/11/2014

מה זה טרמוסטט ?

זה כמו בקר טמפטורה ?

הציוד שלי : סיר נירוסטה 20 ליטר , חבית מסוות לסיר 50 ליטר ,