כמות בירה סופית

2 תגובות [לתגובה האחרונה]

Location

Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/17/2014

שלום לכולם,

 

סיימתי בהצלחה את בישול הבירה הראשון שלי ורציתי לדעת איך יכול להיות שהתחלתי במיכל התסיסה עם 20 ליטר, בדקתי 4 פעמים גרביטציה,

אז בוא נגיד שהכמות ירדה ל 19 לפני הבקבוק, בהעברה למיכל נוסף הוספתי עוד חצי ליטר מים עם סוכר ובסוף יצאתי עם 36 בקבוקי חצי ועוד כמות של חצי בקבוק

כמובן שבמיכל התסיסה הראשון נשאר טיפה נוזל עם יתר המשקעים,

עדיין נראה לי שליטר עד ליטר וחצי הלכו לאיבוד או שאולי עוגת השמרים בתחתית מכילה הרבה נוזל 

יש למישהו רעיון?

תאריך הצטרפות לפורום: 07/12/2014

לי זה נראה בסדר גמור במשקעים יש הרבה נוזל וחוץ מזה יכול להיות שטיפטף לך טיפה בזמן הבקבוק...

ס. שמש's picture
Offline

Location

hagaon
pardes hana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/18/2012

לעניות דעתי במהלך התסיסה יש ירידה בנפח התירוש כתוצאה מתהליך התסיסה עצמו.

בתסיסה: dark boston lager  בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.