בישול בירה לחבית

2 תגובות [לתגובה האחרונה]
ציון וגילי's picture

Location

דרום
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/20/2014

שלום לכולם

אני כרגע מבשל לבקבוקים בירות בועמים שונים...

ואני מעוניין להעביר את הבירה לחבית..

יש לי מערכת מזיגה לחבית עם קירור וco2

 

יש איזשהו תהליך שונה במה שאני צריך לבצע כדי שהבירה תישמר בחבית ולא בבקבוק?

 

היום אני מבשל שם בדלי של 20 ליטר 

למשך עשרה ימים ואחרי זה סוכר תירס ולבקבוק למשך שבועיים...

 

אשמח לעזרתכם תודה

Offline

Location

אומץ
אומץ
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/11/2013

ההבדל העיקרי הוא שאתה לא צריך להוסיף סוכר תירס.

המיגוז נעשה ע"י החדרת פד"ח בלחץ

ציון וגילי's picture

Location

דרום
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/20/2014

תודה רבה