שאלה אולי קשה למענה אבל בישלתי כרגע והוספתי שמרים נוזליים אחרי 24 שעות של סטרטר ושעה בקירור.
אחרי שכבר הוספתי את השמרים והרחתי את הארלנמייר היה ריח לא משהו.
מישהו יכול לתאר פחות או יותר ריח שמרים כדי שאדע אם הסטרטר היזדהם לי או לא?
יש לך מספיק HEAD SPACE? או שהמיכל מלא עד הסוף ?
גם זאת אופציה
המיכל לא מלא עד הסוף בערך 23 ליטר בדלי פלסטיק סטנדרטי.
הטמפרטורה 18 מעלות.
אולי בגלל בגרביטי שיחסית גבוה זה גלש
יש לי שאלה נוספת בנושא....
האם לאחר שהבירה גלשה לי כמה פעמים החוצה יש סיכוי שלא ישארו מספיק שמרים להמשך התסיסה?