שני מיכלי תסיסה במקרר ביתי אחד? היתכן?

6 תגובות [לתגובה האחרונה]

Location

תל יוסף
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 10/01/2014

שלום,

אולי זאת תראה כשאלה קצת מטומטמת, אבל בכל זאת אולי מישהו נתקל בבעיה ויכול לתת עצות בנושא:

לצערי לאחרונה התקלקל לי המקרר בו השתמשתי להתססה (כנראה יש דליפת גז פנימית והטכנאי אמר שיותר זול להחליף מקרר מלנסות לתקן...).

זה היה מקרר של 240 ליטר שנכנס בו מיכל תסיסה אחד של 25 ל' (סטנרדטי מפלסטיק, כמו שמגיע בקיטים שמוכרים ב"בירדי" ובשאר החנויות...) שחיברתי לבקרר טמפרטורה חיצוני (STC-1000....).

אז עכשיו התחלתי לחפש מקרר יד-שניה אחר (ב"אגורה" וב"יד-2" בעיקר), בתקציב של כ-500 ש"ח.

אני מבשל All-Grain ויש לי סיר של 50L, אך עד כה בישלתי בבאטצ'ים של 20-25L, וחשבתי לעבור לבאטצ'ים של 50L (פשוט הבירה אוזלת מהר מדי עד שהבאטצ' הבא מוכן... :-) ).

הבעיה שאני אצטרך מקרר מספיק גדול בשביל 2 מיכלי תסיסה (+ נשם...).

 

אולי למישהו יש ניסיון עם הכנסת 2 מיכלי תסיסה למקרר אחד (במקרר ביתי סטנדרטי) ויכול לתת כיוון באיזה מקרר זה נכנס לו?

אשמח גם לכל פתרון אחר (עדיף קירור אקטיבי מבוקר טמפרטורה ולא "לשים מגבת רטובה על מיכל התסיסה...). 

החדר שבו נמצא המקרר הוא יחסית קטן, ולכן מקרר תעשייתי (בסגנון מקרר גלידות) לא ממש בא בחשבון...

 

אני מניח שאני לא הראשון שנתקל בבעיה הזו, ואשמח לשמוע על פתרונות יצירתיים :-)

 

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

חפרתי וחפרתי ובסוף מצאתי תמונה שצילמתי מזמן:

 

שני מיכלים של 20 ליטר ועוד אחד של 11 ליטר. במקרר צר יחסית.

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט

Location

תל יוסף
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 10/01/2014

 נראה פתרון מוצלח!

איפה השגת את המיכלים הלבנים האלו?

לא בעייתי לנקות אותם?

Guy's picture
Guy
Offline

Location

באר יעקב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/02/2013

אלה מיכלים של סירופ לתת. 

יש אותם בחנויות של חומרי גלם לבירה. זורקים אותם בדרך כלל. פשוט צריך לבקש. 

את שלי לקחתי מרשף במרכז לבירה ביתית באזור.

 

מבשלת הבאר

 

Offline

Location

באר שבע
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/04/2013

אמנם לא מיכלי פלסטיק אלא דמיג'אנים של 25 ליטר, אבל במקרר 500 ישן כזה שניהם נכנסים עם קצת אילתור. שים לב שיש blowoff tube בעליון ולא נשם מפאת מחסור בגובה במקרר.
https://www.dropbox.com/s/u0pijijctds6x88/DSC_0035.JPG?dl=0

Offline

Location

תל אביב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/16/2014

חבית פחמס של 60 ליטר שבה אתה יכול להתסיס 50 ליטר.

Offline

Location

זכרון יעקב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 07/03/2013

משתדל שזה יהיה המצב הקבוע במקרר התסיסה.
המקרר הוא מהמקררים הביתיים הקטנים, נראה לי 240 ליטר.

מיכל תסיסה ריק הוא מיכל תסיסה עצוב.