שפתחתי את המבחנה אחרי ניעור כדי להגיש את השמרים , אז הם גלשו החוצה כמו שמנערים בקבוק קולה.
נתתי להם קצת לנוח ופתחתי בעדינות עד שהלחץ השתחרר.
זה סימן טוב? או שמא השמרים מקולקלים.
פעם ראשונה משתמש עם שמרים של WHITE LABS .
השתמשתי בשמרים של CALIFORNIA ALE.
תאריך תפודה: 13.09.15
