הי חברים,
לפני כשבועיים וחצי בישלנו בירה מסוג ipa,
אתמול ביקבקנו אותה, לאחר מעקב של יומיים הפרש על הצפיפות.
Og- 1.06
Fg-1.012
לאחר כ24 שעות, נהייתה שכבה מאוד מאוד דקה של בועות על הנוזל.
הדבר נראה לי חשוד ופתחתי את אחד הבקבוקים, הבירה גלשה.
א. האם יש סיכוי שבהמשך התסיסה בבקבוק, הבירה תתייצב, או שהיא הולכת לטימיון?
ב מה זה ומה יכול לגרום לזה?
יש לציין שניקיתי וחיטאתי את כל הכלים כולל השרייה בחומר חיטוי למשך כמה שעות.
אשמח לתשובות באופן כללי, עם עדיפות לתשובות חיוביות ומשמחות שאומרות לי שהכל יהיה בסדר:)
