בישלתי אייל בלגי לפני כשבועיים השמרים הוגשו בטמפ של 22 מעלות ונשמרו בטמפ זה מאז.
אני חא יכול לבקבק בשבועיים הקרובים ולכן רציתי להתייעץ מה לעשות כדי להימנע מטעמי לוואי מהשמרים
1. העברה לסקנדרי
2. לא לעשות כלום
3. להכניס למקרר ל4-5 מעלות למשך שבוע או כל השבועיים
תודה לעוזרים
