מעבר ל allgrain

5 תגובות [לתגובה האחרונה]

Location

Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/17/2014

טוב אז החלטתי לרכוש ציוד לאול גרין

בתכנון סיר 35 ליטר, ברז, מז טמפ, גוף חימום

אני מתכוון לבשל בירות עם אחוז אלכוהול של 5-6.5

אז 35 יספיק בנוסף הייתי מעוניין שזמני ההרתחה והבישול לא יהיו לנצח לכן אשמח לדעת איזה גוף חימום יכול להתאים לסיר למטבח הביתי בלי לעשות שינויי חשמל בבית וכמה העלויות של קנייה והתקנה 

אם שכחתי משהו בבקשה תוסיפו 

לחיים

ניר קרודו's picture

Location

קהילת סלוניקי
תל אביב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/28/2014

היי רועי

יש לי גם סיר 35 ליטר 

לפני יומיים לקחתי אותו משפי אנרגיה שהתקין לי גוף חימום 2000W שלמתי עם מע"מ 570 שח

חיבור חשמל רגיל

הזמנתי בהצעת חבר לפורום (רוני) את הבקר הטמפ' הזה

http://www.ebay.com/itm/Sestos-D1S-VR-220-Digital-Pid-Temperature-Controller-thermostat-pt100-25-ssr-/262711641668?hash=item3d2ad58644%3Ag%3A1s0AAOSwal5YItdH

 

שהוא בדרך אלי

את ההגעה לרתיחה אני אעזר בכירת גז שלי שיקצר זמנים

 

אתה מתכוון לבשל בסגנון BIAB?

 


Location

Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/17/2014

כן biab 

 

אני רק עכשיו רוצה לעבור לאול גרין ולהשאר עם מיכל תסיסה של 20 

תוך כמה זמן לוקח להרתיח כמות של בערך 28 ליטר עם גוף של 2000

ניר קרודו's picture

Location

קהילת סלוניקי
תל אביב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/28/2014

עוד לא בדקתי

אבל ברגע שאדע אני אעדכן אותך

בנתיים מחכה לבקר

Guy's picture
Guy
Offline

Location

באר יעקב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/02/2013

סיר  35 ליטר לBIAB זה מאוד גבולי .... מאוד .

אם עדיין אפשרי , תחליף ליותר גדול . 

אצלי זה 38 ליטר , בישלתי אם  7 ק"ג גרעינים . לא נכנס הכל . הייתי צריך להוציא נוזל ....

שלא תהיה מוגבל בעתיד ....

 

מבשלת הבאר

 

ניר קרודו's picture

Location

קהילת סלוניקי
תל אביב
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 02/28/2014

פעם הבאה תעשה פליי ספארג' :))