בהמשך לדיון שקיימנו כאן לפני זמן לא רב בנוגע לשאלה "איזה אינטרס יש למב"י ולטמפו לפרגן ולעזור למבשלות הבוטיק הישראליות", קראתי היום פוסט מעניין ביותר בבלוג של אורן אבראשי. אורן שבמסגרת תפקידו (מנהל מותגים מיוחדים בטמפו) זוכה לגישה לנתונים רבים ולניתוחי שוק שאנחנו לא יכולים לשים עליהם יד, מביא תובנות חדשות מרגשות לגבי צמיחת שוק הבירה בישראל. נתונים מעניינים מאוד!!!
הנה הלינק: בירה ועוד: עד סוף הקיץ
אשרי המאמין. לא ראיתי שום נחמה ושום סיבה למסיבה המאמר. מה גם שנכתב ע"י גורם בלתי אובייקטיבי.
הנקודה היחידה שאני מסכים איתה היא ששוק היין נמצא אחרי הפיק. עכשיו היינניים צריכים לחשוב, מה אומרים לפקיד הבנק כאשר יתקשר. איך מחזירים הלוואות? אולי אפשר לבשל בירה בחביות עץ אלון צרפתי?
השוק הישראלי מחור*ן, הוא נע ונד על פי אופנות. אין פה ולא תהיה מורשת ארוכת טווח, אולי הצ'חצ'חיות פה איתנו לתמיד.
גם אם תהיה איזו פריחה בצריכת הבירה היא תהיה קצרת טווח ובעיקר יהנו ממנה היצרנים הגדולים. או שאיזה ח"כ יקפוץ על ההזדמנות להתפרסם ויעביר חוק לקשירת היידים והקשחת התנאים לייצור/רכישה של בירה.
דגן, תמימות זה נהדר, אבל עד כדי כך? סליחה עם אני "פוער קרע במפרסי ההתקדמות" אבל צריך להחזיר קצת לקרקע המציאות.
והלוואי שאני אתבדה והעתיד כפי שאני רואה אותו לא יתממש. והבירה תהיה המשקה הלאומי הישראלי, דבר שנכון שיקרה, בירה היא המשקה המתאים ביותר למדינה חמה כמו שלנו. אבל אורנג'דה יותר בזול והרבה יותר טעים.....