שלום לכולם.
בישלנו שני באטצ'ים שונים. בליטר האחרון של הבישול התגלתה התמונה הבאה. תמונה שאנחנו רגילים לה.
בתחתית הסיר יש תירוש עם מעין חומר לא קשור. בד"כ אני פוטר את זה באמירה שזה רק חלבונים ושאריות מהבישול ואין שום בעיה להעביר את זה להתססה. אבל עלה בי חשש האם יכול להיות שאלו גם שאריות כשות או אולי קיומו של החומר הלא ברור הזה ישפיע על כל הבאטצ'. שכנעתי את גלעד שלשם שינוי לא נעביר את זה למיכל ההתססה.
במילים אחרות מישהו יודע להסביר לי מה זה? בבקשה תגידו לי שזרקתי 2 ליטר בירה סתם ושזה לא צריך יותר להדאיג אותי, מה שאני צריך לעשות זה להמשיך לנהוג כרגיל
