6 ימים חלפו מאז החלה התסיסה והיא עדיין נמשכת ! מה לדעתכם הסיבה (ה-OG שלי גבוה - 1090) ? מחר מועד הבקבוק לפי הספר. אני מתכוון לחכות כמובן , עד שלא ייהיו יותר סימני תסיסה. כמה זמן הייתם מחכים מתום סימני התסיסה עד לבקבוק ?
תסיסה ממושכת
רביעי, 02/24/2010 - 07:35
רביעי, 02/24/2010 - 09:25
#1
אדי,
אם הבירה עדיין תוססת אחרי שבוע זה אולי בגלל טמפ' סביבה רגועות יחסית בעונה זו של השנה.
לא נשמע לי כמו משהו רע.
אני הייתי מחכה לפחות עוד שבוע עד הביקבוק (וכנראה לא יקרה לה כלום אם תחכה גם עוד שבועיים - סOG כזה גבוה, תקופת conditioning לא מזיקה).
אתה יכול גם למדוד גרביטי במשך יום יומיים לאחר סיום התסיסה, אם אין שינוי, תבקבק.
אגב, אני לא מודד גרביטי בד"כ בשביל לקבוע סיום תסיסה, אבל ככה יש לעשות "לפי הספר".
רביעי, 02/24/2010 - 17:05
#2
תודה נועם. גם אני לא מודד גרויטי בין לבין (למרות הספר) אני מחכה לסיום הבעבוע (בדרך כלל תוך 3-4 ימים) נותן עוד יומיים-שלושה ואודרוב - לבקבוק ! כנראה שכך אעשה גם הפעם אלא אם תתגלה אצלי חריצות מיוחדת הפעם ואבדוק גרויטי לפי הנוהל. חבל גם על הבירה: 2 מדידות=יותר מבקבוק (-: