שלום.
הרבה פעמים דנו כאן במשאבות, אבל לא נראה לי ששאלה אחת נידונה: האם ואילו משאבות מסוגלות להעביר תירוש לא נקי(חלקיקי לתת, או שאריות כשות למשל)
האם כל משאבה מסוגלת לכך? האם המשאבות של מכונות הכביסה ומדיחי הכלים מסוגלות לכך?
כשנאמר על משאבה שהיא לא בנויה להעברת נוזל לא צלול הכוונה היא עד פרופורציה מסויימת מהנוזל או שכל חלקיק קטן יפגע בתפקודה?
ישם בשוק שני סוגי משאבות עיקריות
משאבה צירית ומשאבה צנטריפוגלית.
שניהם בגלל המעברים הפנימיים הגדולים שבהם מסוגלים להעביר נוזל ובו חלקיקי מוצקרים בגודל של 2-3 ממ.
הגרעינים לא יהרסו את המשאבה, אבל אולי תיווצר סתימה.
מה שיותר חשוב לדעת הוא שאם הקליפות של הגרעינים נטחנים במשאבה הם יפרישו טעמי לוואי לבירה.
עדיף לסנן את הבירה לפני המשאבה ע"י מסנן, או ע"י רשת סינון בתוך המאש טאן.
כל המשאבות המדוברות צנטריפוגליות. הקליפות לא יטחנו.
שמולץ, אין בעיה. מנסיון.
בכל מקרה מדובר בספיקה נמוכה מאוד. אתה לא נותן לתירוש לזרום עם ברז פתוח לגמרי כדי לא לסתום את הפילטר במאש.
.
איזי, קודם כל תודה, שנית-אתה בעצם טוען שאין שום בעיה לעשות סירקולציה לסינון המאש(לאוטרינג) על קצב של ליטר לדקה בערך ע"י משאבה של מכונת כביסה?
כי זה יפתור לי בעיה כלכלית גדולה...מה לגבי וויסות מהירות? עקרונית יש אפשרות לחבר פוטנציומטר חיצוני לחניקת הזרם החשמלי ולווסת מהירות המשאבות?
אני סקפטי לגבי השימוש במשאבת מדיח/מכונת כביסה למטרה כזאת.
אני משתמש במשאבה שפירקתי ממדיח, והשימוש היחידי שאני עושה איתה זה להעביר מים כמים, ולא תירוש או בירה.
יכול להיות שאם מדובר במשאבה חדשה אז זה כבר משהו אחר, פשוט לא נראה לי שזו משאבה שנועדה להעברת מוצרי מזון
ולכן לך תדע כיצד היא תגיב עם תירוש חם
יש משהו בדבריך, אם כי ידוע כי לפחות מבחינת התפקוד של המשאבה, משאבה של מכונת כביסה עומדת בעד 90 מעלות...
.
גלעד, מי שמאמין (מבין) לא מפחד
אתה משתמש במשאבה של מדיח על מנת לסחרר את התירוש?
מאיפה לך שהיא תקינה לעבודה עם מזון?
אם תצרף תמונה של החברה שמייצרת את המשאבה שמראה שזה ככה, זה יעזור
אם תצרף דגם ואיפה קנית זה יהיה ++
תגיד לי אתה קודם, מאיפה לך שבמים שאתה מכניס לבירה אין כספית קדמיום אבץ ועופרת? שלא לדבר על ניקל וכרום.
שמולץ אין שוום בעיה ולא אחזור על כך בשלישית.
אתה לא משתמש בפוטנציומטר, אתה מרכיב ברז ביציאה מהמשאבה ובאמצעותו מווסת את הספיקה. שים לב, ביציאה!
ומה בנוגע לתירוש קר? כשאתה עושה את הווירפול אתה משתמש במשאבה של מדיח או במשהו שהוא פוד גרייד וניתן לחיטוי וניקוי?
לי אישית בנתיים אין צורך בווירלפולינג-אחרי כיבוי הלהבה בסוף הבישול אני נותן דקה לסיר לשבת ללא מעש וכל הכשות, תבלינים (המונח המדעי הוא איכסל'ה) ושאר חלקים יורדים מתחת לברז שממוקם סנטימטר וחצי מעל תחתית הסיר,
ככה שהתירוש שזורם אל מיכל התסיסה הוא די צלול גם ככה.
עקרונית אני לא רואה למה שמשאבה שעובדת יופי בחום לא תעבוד עם תירוש קר.
*אני לא רואה איך בדיוק ווירלפול נעשה כשהתירוש קר...ווירלפולינג נעשה לפני הקירור, או שלא הבנתי אותך כראוי עפרי?
אני אלך על משאבה של מכונת כביסה כנראה, נראה לי הפתרון הכלכלי והתפעולי הטוב ביותר, אעדכן בתמונות כשהמערכת תהיה תפעולית.
...if you could read my mind
תעדכן תעדכן. מה קנית, מה עשית?
איך שציינתי אני משתמש במשאבה משומשת, ומעניין אותי לדעת אם משאבה חדשה יכולה להביא את המצב
אני רק מזהיר, משאבה של מכונת כביסה איננה מוכנה לשימוש מהמדף. צריך להרכיב מחברים וההרכבה יכולה להיות טריקית. מי שאין לו יכולת טכנית וידע אני לא משוכנע שיצליח.
בכל אופן, שמולץ, לך על משאבה מגנטית (אין לה מאוורר חיצוני) וחשוב ברז ביציאה מהמשאבה (לא בכניסה). אני הלכתי על AEG, יש בטח גם אחרות מתאימות. 150 ש"ח.
זהירות עם חיבורי החשמל. עבודה בסביבה רטובה וחשמל גלוי הם מתכון לא רע להרחת פרחים מהצד של השורשים.
שמואל אני מדבר על קר באופן יחסי, קראתי ב mr. malty על איך הוא מקרר את התירוש שלו http://www.mrmalty.com/chiller.php . בקיצור של מה שכתוב שם יש לו צ'ילר אימרשיון (מוטבע? שיקוע) שעושה גם ווירפול תוך כדי קירור התירוש מה שמשפר את צלילות התירוש, שקיעת המשקעים לתחתית הסיר, ומצמצם את יצירת הDMS (מסתבר שהוא ממשיך להיווצר כל עוד התירוש נמצא מעל 60 מעלות), הוא טוען שתוך 3 דק' באצ' של 10 גלון יורד למתחת 60 מעלות. אני רצה לעשות כמוהו, רק לי יש קאונטר פלאו, ואני לא רוצה שהתירוש הקר שלי יגע במשהו שאולי לא מתאים לרמתו, או מה שמדאיג אותי באמת זה אם אצליח לחטא את המשאבה כמו שצריך. אגב למיטב זיכרוני זה בערך מה שעמנואל עושה.
כדאי מאד לראות את המשאבה של הבחור הזה.
תרשמו לפורום כדי לראות תמונות
איזה בחור?
נרשמתי אבל הוא לא נותן לי להיכנס לעמוד, יש מצב שאתה עושה איזה קופי-פייסט?
עפרי, אין מצב שחומר שמוגן בזכויות יוצרים בפורום אחר יעלה לכאן.
אם זה יקרה הוא ימחק.
פשוט גאוני!!!....
עברתי מחשב והכל נפתר
אם הבנתי נכוןן הוא בעצם מועך את הצינור כדי ליצור רצף של זרימה? זה בעצם שואב את הנוזל מהלחץ שמופעל על צינור הסיליקון?
אם זה עובד זה באמת גאוני, גם נראה נוח לניקוי ואפילו לבנייה
ככה זה בגוגל, בהחלט מעניין 
אה...העליתי מקודם תמונה של משאבה....מסתבר שהיא של מדיח תעשייתי, אז זה לא רלוונטי.
למה בעצם עדיפה משאבה מגנטית לעניננו? מר מוכר אמר לי שהמשאבות המכניות חזקות יותר וזה הכל, ושלא צריכה להיות בעיה עם גודל החלקיקים שאולי יעברו בה(חלקיקי לתת קטנים)
אז איפה מתבטא היתרון במגנטית?
פשוט מאוד. מנוע "מכני" כלומר רוטור סליל אם תעצור ישרף. אי אפשר לסגור ברז ביציאה ממשאבה "מכנית"
במשאבה מגנטית יש סליל שיוצר השראה מגנטית וליבה שמסתובבת בתוכו. את הליבה (שמניעה את המשאבה) ניתן לעצור ללא שום בעיה.
במילים אחרות, אתה צריך לווסת את ספיקת המשאבה על ידי ברז שמורכב ביציאה שלה. למה ביציאה? כי גם משאבה מגנטית לא יכולה לעבוד על יבש, היא צריכה את הנוצל בתוכה.
ברז כזה ביציאה ממשאבה מכנית יפעיל עומס רב על הרוטור ויגרום לשריפתו.
המגנטיות גם הרבה פחות מועדות לנזילות.
בגלל שהציר לא במגע עם הנוזל או משהו כזה
נכון מאוד. יש הפרדה מוחלטת בין המנוע למשאבה. אין ציר שיוצא מהמנוע למשאבה ומחייב אטם.
תודה רבה לשניכם, נותרתי עם שאלה אחרונה(אני מקווה שלא יצוצו עוד)
האם 100 וואט זה מספיק חזק למשאבה או שצריך\עדיף יותר? סך הכל המשאבה צריכה לפעול מספר דקות בכל פעם ולסרקלץ תירוש ולהעביר אותו הלאה לסיר הבא.
שמואל תסביר לי למה אתה מסתבך? וואטים, מגנטים, שטויות...כנס כבר לשירשור שלי על משאבות, ציינתי שם דגם ספציפי שאפשר להשיג בכל מקום ושעובדת אצלי שעות לא דקות וללא שום בעיה? מחפש לשפוך כסף?
תודה
