תעלומות הרשימות האבודות....

גלעד - מבשלת החלוץ's picture

Location

באר שבע
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 04/29/2010

יום הביקבוק הגיע... אחרי מקצה שיפורים של מתכון הפורטר שלנו בישלנו אותו לפני שבועיים. והיום התוצאות אבל אבוי הקובץ בו שמורים כל הרשימות אבדה. כך שאני לא יודע להגיד מה היה הOG שלי.

שינינו את המתכון המקורי (שבביצוע הקודם עמד על FG של 1.019) 200 גרם מלטודקסטרין ו200 גרם  קארה אמבר. הנפח עצמו הוגדל ב 3-2 ליטרים, כרגע אני לא סגור על הכמות הסופית עדיין לא בקבקנו.

הבעיות: brewmate לא יודע להתייחס למאלטודקסטרין.

אין לי רישומים של הOG מסוף הבישול וה FG יעד- שאני מניח אמור להיות

מה אתם אומרים יכול להיות שהמלאטו דקסטרין הקפיץ לי את ה FG ב 4 נק'?

 

 

If you don't stand for something

You will fall from anything

נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

אתה יכול להוסיף את המאלטודקסטרין לDB של ה BREWMATE

הPPG שלו הוא 1.040

ראה פאלמר (בסוף הטבלה): http://www.howtobrew.com/section2/chapter12-4-1.html

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט