שמרים בעלי יעד כללי יחסי מתאים למגוון סוגי בירות, תורם טעמים פירותיים יותר מs-04 אבל פחות מT-58.
attenuation-low
flocculation-medium.
שמרי אייל אנגליים המתאימים לבישול סוגי בירה רבים, תסיסה מהירה ומעוטת משקעים התורמת לצלילות הבירה.