"כן, יש"
"נו, מה חשבת? שתצא לך בירה מהברז?"
כן!
אז על מנת שתצא בירה מהברז, צריך כמובן בירה בחבית. אני עברתי לחביות לפני כשנה וזה באמת יותר נחמד מביקבוק. הבירה מוכנה לשתיה בזמן קצר יותר, יש פחות התעסקות עם חיטוי וניקוי בקבוקים ועוד ועוד יתרונות.
הבעיה היא שבקבוקים אפשר תמיד להניח במקרר הבייתי למקרה הצורך. אם באים חבר'ה או סתם אם בא לשתות איזו בירה עם ארוחת הערב (או במקומה).
כאשר הבירה בחביות, היא נמצאת במקרר שאינו המקרר הביתית ועל כן פחות נגיש בד"כ, וגם אם כן, צריך להתקין עליו ברז, כי צינור גמיש עם ברז פלסטיק בקצהו זה פרקטי אבל מאד לא אלגנטי.
אצלי מקרר החבית נמצא בחלל תפעולי שנמצא מאחורי הדירה שיש לו קיר משותף עם המטבח (צריך לראות כדי להבין).
ומכאן התחילו הגלגלים לנוע...
אז ראשית, כאמור בשירשור קודם, התקבל אישור עקרוני לביצוע. בואו נגיד שזה הספיק.
היו כמה קונפיגורציות אופציונליות. לבסוף הוחלט על שני ברזים שמחוברים לפלטה מעץ. הפלטה מוברגת לקיר באופן שניתן לפרק אם יש צורך להגיע אל מאחורי הברזים.
מאחורי הפלטה קדוחים 2 חורים דרך כל עובי הקיר ודרכם עוברים צינורות הבירה. בצד השני של הקיר הצינורות נכנסים למקרר דרך חורים שנקדחו בדופן במקרר.
אלו הברזים שנרכשו:
זו הפלטה לאחר קידוח וצביעה חלקית:
הצבע האפור הוא צבע מיוחד ל"לוח" (כמו של בית ספר) - אפשר לכתוב עליו בגיר ואח"כ למחוק.
חורים בקיר:
חיבור הצנרת:
ככה זה נראה בצד השני של הקיר:
ובתוך המקרר
ובחזרה למטבח:
ולסיום, כמנהגי כמעט בכל פוסט,
תודה ענקית לרון! (ולמקדח הגדול שלו). אין כמוך.