מבשלת שיווה-שקטי בבניה. תעוד מצולם.

57 תגובות [לתגובה האחרונה]
נועם - שיבולת's picture

Location

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/13/2010

כל הכבוד על התיעוד והצילום !

מרשים ביותר.

 

אגב, גם בשיטת BIAB לא נהוג להוריד את כל הלתת הגרוס בתוך השק אל המים החמים בבת אחד. זו שיטה מצויינת ליצירת גוש בצק.

אני מניח את השק בתוך הסיר ואז שופך את הלתת פנימה לאט תוך ערבוב.

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
דותן's picture
Offline

Location

חרש משה
רחובות
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/24/2010

וואו נראה מעולה.
גם לי הייתה מכונת כביסה ועשית לי ממש חשק לעשות משהו דומה..
לאחר פירוק התוף התברר שהתוף גדול באיזה כמה מילימטרים מהסיר שלי אז התוף הפך לקומפוסט (שתכלס בסוף הגרעינים מגיעים אליו אז הוא סוג של עושה אותו דבר ..)

ס. שמש's picture
Offline

Location

hagaon
pardes hana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/18/2012

כן, היה לי מזל שזה התאים בדיוק לסיר. 
כל הרעיון התחיל מההתאמה הזו.

אל תתיאש, יש באגורה הרבה מכונות כביסה למסירה, ניתן להעריך את קוטר התוף במדידה פנימית ללא פירוק התוף ולהוסיף על המידה הזו כמה מלימטרים.
 (אם אתה צריך מספר יותר מקורב, דבר איתי).

 

בתסיסה: dark boston lager  בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.

דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

פילטר הכשות נראה מעניין, מה צפיפות הרשת?

Theres nothing like a good brew

ס. שמש's picture
Offline

Location

hagaon
pardes hana
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 09/18/2012

אין לי מספר מדוייק לגבי הצפיפות. לפי העין יש 25X25 חורים בסמ"ר.

בכל מקרה, הרשת עושה את העבודה והכשות לא יוצאת ממנה.

 

בתסיסה: dark boston lager  בחבית:בירת חיטה, רובוסט פורטר. APA, סיידר תפוחים.

דותן's picture
Offline

Location

חרש משה
רחובות
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 12/24/2010

תודה

אני כרגע בונה מבשלה על בסיס תחתית מדומה רגילה שאמורה לענות על הצרכים שלי.. אם יום אחד אחשוב על שיפוץ אצור קשר...

דניאל אלמן's picture

Location

כפר דניאל
Israel
תאריך הצטרפות לפורום: 01/06/2011

רשתות זולות ניתן למצוא אצל

www.themeshcompany.com

קונים 2 גליונות A3 ומקבלים את ה-3 חינם

סה"כ בעלות כולל משלוח של כ-130 שח

Theres nothing like a good brew