זוכרים שהיה סקר איזה בירה נבשל למפגש? יש שם רשימה של האחראים למחדל. אני כותב את זה כאליבי לועדת החקירה שבודאי תקום אחרי המפגש (-:
abbey -זהירות..
שני, 01/17/2011 - 21:18
#51
שני, 01/17/2011 - 21:17
#52
הכי הרבה אני אביא מה שישאר מהSMASH כדי שיספיק לכולם
שישי, 01/28/2011 - 20:39
#56
היום , 21 ימים לאחר הבישול התסיסה נמשכת כאילו אין מחר. כאילו במצריים אין מהומות וכאילו אין בעיה לצעירים לרכוש דירה חדשה במרכז תל אביב.
החלטתי לעשות מעשה. למרות הביעבוע הנמרץ חיטאתי גנב יין פתחתי מיכל תסיסה (אין ברז) והוצאתי דגימה לבדיקת גרביטי.
אי אפשר היה להתעלם מהריח הנפלא שיצא מהמיכל, מדידת גרביטי הראתה 1.022 ז"א מתקרב מאוד למטרה 1.019. נכון להיום לבירה 7.5 אחוזי אלכוהול בנפח שזה גם נחמד.
והטעם, אך הטעם....משגע.....כנראה שלא תשלח לים ישירות, תצטרך לעבור קודם במחזור הדם שלי.
תודה לתומכים.
שישי, 01/28/2011 - 21:06
#57
מעורר תקוה...
שבת, 02/05/2011 - 17:16
#58
עדכון כמעט אחרון (אחרון=טעימה אחרי גיזוז)
היום בשעה טובה בוקבקה הדובל. המתכון מכוון ל- F.G. 1.012 ולא כפי שציינתי בטעות לעיל.
הגרביטי בשעת הביקבוק הוא....1.012..... בדיוק כמו המטרה. איך אומר נועם... "הבירה טעימה טעימה" ואכן כך.
אולי עוד יש סיכוי לבירה מוצלחת. אחוזי האלכוהול גבוהים לקטגוריה אולי אפילו נכנסים למגרש של הטריפל, באזור 8.5 ABV
בירה בושלה ב- 7/1 ובוקבקה 5/2 חודש ימים נמשכה התסיסה.
- עמוד ראשון
- הקודם
- 1
- 2