מאמר בנושא המאש מתוך brew-chem-101

תהליך ההשריה והשטיפה 

בתסיסה 2013 - תחרות ליצרני בירה חובבים

 

תחרות הבירה הראשונה של מועדון המבשלים חובבי ציון בשיתוף Beer & Beyond יוצאת לדרך!

אנו שמחים להודיע על פתיחת ההרשמה להשתתפות

בתחרות הבירה הביתית "בתסיסה 2013".

התחרות מיועדת למבשלי בירה חובבים החברים ב"חובבי ציון".

תחרות בישול הבירה הבייתית הראשונה של חובבי ציון יוצאת לדרך

פרטים בקרוב מאד...

היסודות של תסיסה טובה מאת ג'מיל זיינאשף וכריס ווייט

 

היסודות של תסיסה טובה (מתוך הספר YEAST- כריס וויט וג'מיל זאיינשף)

ארבע עשרה שאלות על סטרטר לשמרים

מפגש האביב של חובבי ציון

חברים, אני שמח להודיע על מפגש האביב של חובבי ציון.

המפגש יתקיים ביום חמישי ה14 למרס 2013 בשעה 20:00.

במפגש זה נתארח ב"מרכז לבירה בייתית" (אצל רשף רובינשטיין) במשכנם החדש 

הכתובת היא: המצודה 18 אזור (כניסה מרחוב הפרדס 1)

 

כל בירה בייתית תתקבל ותטעם בברכה ובשמחה.

המפגש מיועד לכ-ו-ל-נ-ו. חבבי ציון ותיקים וחדשים (!), מבשלים ברכז, בקיט או אול גריין. בכל סגנון בירה שהוא.

מבשלת הנגב מחפשת בשלן בירה!

 

מבשלת הנגב מחפשת בשלן בירה!

לאחר ששניים מחברי הפורום הפכו לבשלנים הראשיים במבשלת הנגב (גלעד דרור ותומר רונן)

צ'ילר טבול החדש שלי

ב״ז של צ׳ילר החדש שלי

15 מטר צינור נחושת 1/2״, מתאים לבישולים עד 40 ליטר.

אם מישהו מעוניין בהעתק של יצירת אומנות הזו, לפנות בפרטי.

פנולים וטאנינים במבשול בירה ביתית - מאמר של Brad Smith מתאריך 19 ליוני 2012 מתוך האתר BeerSmith


פנולים וטאנינים במבשול בירה ביתית

Syndicate content