ברו פארטי מספר 6 - תזכורת ודגשים

חברים,

עוד שבוע בדיוק עד למסיבת הבישול השנתית של חובבי ציון,

כמה דגשים ותזכורות:

 

הברו-פארטי - אוטוטו זה קורה!

אוטוטו זה קורה!

ברו פארטי מספר שש! הנה זה בא!

******************

טוב, עוד חודש בדיוק לאירוע אז הנה כמה עדכונים:

טווח גילאי המבשלים - בעקבות פוסט בפורום.

1948 ומטה (66 ומעלה)
2% (2 votes)
1949-1960 (56-65)
2% (2 votes)
1961-1970 (46-55)
14% (12 votes)
1971-1980 (36-45)
30% (26 votes)
1981-1990 (26-35)
36% (31 votes)
1991 -2000 (16-25)
16% (14 votes)
2001-2010 (6-15)
0% (0 votes)
צעיר מכדי לשתות בסקוטלנד
0% (0 votes)
Total votes: 87

השוואת שמרים בלגיים

שלום לכולם,

אנחנו החברים ממודיעין והפזורה המקומית עורכים ניסוי קטן להשוואת זני שמרים בלגיים שונים.

התירוש בושל במערכת גדולה, OG = 1.075, ואז חולק למנות של 10 ליטר במיכלים שוים. כל מיכל קיבל זן שמרים בלגי אחר:

WLP500

WLP530

WLP545

WLP550

החבית המשותפת של חובבי ציון - מילוי 2014

אז הערב מילינו את הבירה מספר 5 (!) בחבית המשותפת של חובבי ציון, וביקבקנו את בירה מספר 4 שנכנסה לחבית לפני מעל שנה.

כמה תמונות אווירה בקישור

ותודה לכל המשתתפים ולהתראות בעוד כשנה.

בירה לא תוססת-יש לכם רעיון מה לעשות?

שלום,

הכנתי 20 ליטר בירה.

במתכוןהוגדר להוסיף 800 גר' סוכר לבן.

במקום שמתי 350 גר' סוכר וחצי ליטר דבש עם 70% סוכר. 

הבירה היא מסוג אייל.

לאחר 24 שעות הבירה לא תוססת. אין בעבוע מהנשם.

טמפ' בין18 ל22 מעלות.

מה אתם ממליצים לעשות?

dark ale מתקתק

שלום,

שמי אופיר ונכנסתי לתחום הכנת בירה לפני שלושה חודשים.

אני מכין יחד עם חבר בשם אריאל בירות בפאב "כרם נבות" הפאב של קיבוץ יזרעאל שם אנו גרים.

אני מעוניין להכין DARK ALE עם מתיקות קלה.

אני מכין בירות ביתיות בכמות 20 ליטר כל פעם. לפי המתכון אני מוסיף 800 גר' סוכר לבן בשלב התסיסה. 

אפטר פארטי של תחרות "בתסיסה 2"

פתחו יומנים:
יום חמישי הקרוב, 16:00-20:00 + יום שישי הקרוב, 11:00-15:00 -
Location

Beer & Beyond
יגאל אלון תל אביב
Israel
Syndicate content